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Ein 50% iberischer Cebo-Schinken. Sierra de Aracena. Huelva eignet sich hervorragend für Liebhaber von Schinkenfrüchten, die das Beste aus zwei Rassen vereinen: die Intensität des iberischen Schweins und die saftige Marmorierung des Duroc.
Eine Delikatesse aus 50% iberischem Cebo-Schinken , der in ausgewählten Betrieben mit hohem Tierschutz gezüchtet und mit eigenem Getreidefutter gefüttert wird.
Jedes Stück wurde geduldig im Repilado hergestellt, mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten.
- Ungefähres Gewicht
- 4,5 - 5,5 kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Weiß
- Kategorie
- Iberischer Köder
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Gefüttert aus natürlichem Futter mit eigener Rezeptur, Weiden und Eicheln.
- Handhabung
- Aufgewachsen auf Familienbetrieben
- Minimale Heilung
- 12 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Aracena - Huelva
- Ort der Zucht
- Sierra de Aracena und Picos de Aroche (Huelva)
- Lieferung in
- 3/4 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säureregulator E-331iii, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1,532/ 365. Fett (g): 27 davon gesättigte Fettsäuren (g): 8,8. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 29. Salz (g): 4,7
- Gesundheitsregistrierung
- Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
50% iberischer Cebo-Schinken aus der Sierra de Aracena, Huelva, der die Intensität des iberischen Schweins mit der saftigen Marmorierung des Duroc verbindet. Diese Schinken, die auf ausgewählten Betrieben mit hohem Tierschutz aufgezogen und mit eigenem Futter gefüttert werden, werden mindestens 24 Monate lang gereift und sind eine Delikatesse für Schinkenliebhaber.
Iberische Kiste. Iberische Produkte sind dank der reinen und einzigartigen Genetik, aus der die Schweine stammen, einzigartig in der Welt.
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