I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questa spalla di ghianda iberica al 50% è il risultato di un'attenta selezione di pezzi da parte delle famiglie Navarro e Chaparro, esperte nell'allevamento di maiali iberici nelle loro fattorie Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos e Dehesa Gallopinto.
Una spalla di ghianda iberica al 50% con un profilo che ti permetterà di scoprire tutti i sapori della ghianda e la consistenza unica di un'autentica spalla iberica di ghianda.
I prosciutti Naturberia, prodotti a Cumbre Mayores, Huelva, vantano una tradizione familiare di tre generazioni. Questo prosciutto di spalla iberico di ghianda al 50% è il risultato dell'accurata selezione dei pezzi da parte delle famiglie Navarro e Chaparro, esperte nell'allevamento di maiali iberici nei loro allevamenti. Offrono una spalla iberica alimentata al 50% con ghiande con un profilo che esalta i sapori di ghianda e la consistenza unica di un'autentica spalla iberica alimentata con ghiande.
I salumi iberici NATURBÉRIA nascono tre generazioni fa nella località di Cumbres Mayores, nella Sierra di Huelva, culla del prosciutto iberico, elaborando prodotti iberici in modo artigianale, allo scopo di portare prosciutti e insaccati iberici di qualità in tutta la Spagna.
Impegno e tradizione si affiancano oggi alla volontà di utilizzare sempre le migliori materie prime. Per questo motivo, i maiali iberici vengono allevati allo stato brado sui terreni di proprietà dell’azienda e nutriti con ghiande, foraggi e cereali in modo naturale. È così che, seguendo le tecniche tradizionali e naturali tramandate di generazione in generazione, vengono elaborati prodotti di alta qualità con un sapore che delizia il palato.
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