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Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca

Informazioni su Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca

Un'incredibile e autentica tavolozza di pata al 100% con un sapore che non si dimentica facilmente. La spalla di ghianda nera iberica 100% prodotta in modo artigianale garantendo la tracciabilità di questa spalla di ghianda pura al 100%, controllata dall'inizio alla fine.

Abbiamo ricevuto questa spalla di Bellota iberica al 100% dalla Dehesa de la Villa de Argañán sotto l'attenta cura dei fratelli García Hervalejo. La spalla di ghianda iberica 100% Cerdoh! Proviene da un maiale iberico al 100% di lampiña, speciale per le sue dimensioni più piccole e la succosità della sua carne. Cresciuto nelle vicinanze di Ciudad Rodrigo, Salamanca, godendo di pascoli e ghiande in quantità. È un'autentica paleta pata iberica. Una vera offerta di spalla iberica di ghianda per il perfetto rapporto qualità-prezzo.

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
Peso
  • 3,7-4kg
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
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PIB-CERDOH!-4,5-5kg

SCHEDA TECNICA Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca

Peso
4,5-5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
Minimo 23 mesi
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

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I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Descrizione

Il testo evidenzia un paleta di bellota di alta qualità al 100% ibérica pata negra prodotto dai Fratelli García Hervalejo di Salamanca. Proviene al 100% da maiali iberici di lignaggio glabro e si concentra sull'innovazione.

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Rendiconto
Valutazione(42)
Agustín B.
La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. No sabía lo que era "estirpe lampiña" pero en ibericomio me lo explicaron todo y me atendieron fenomenal. !Enhorabuena por la iniciativa!
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