Informazioni su Lotto di salsicce iberiche Extremeños selezionate
Ottieni la migliore selezione di jamón ibérico e salsicce ibérico Estremadura a un prezzo eccezionale e consegnati gratuitamente a casa tua.
Il Morcón ibérico, lomo stagionato in olio d'oliva in modo artigianale seguendo la ricetta di una volta.
Le salsicce iberiche della Sierra de Monfragüe sono prive di glutine e lattosio, qualcosa di eccezionale nel mondo della ibérico.
Prodotti inclusi nel pacchetto
- Lomo stagionato in olio extra vergine di oliva (500gr circa)
- 2 sanguinacci di patate dolci (circa 600gr)
- 1/2 Morcón Ibérico (600gr circa)
- 1/4 di pancetta marinata (200gr)
- 2 salsicce iberiche - 1 rossa e 1 bianca - (600gr circa)
- 2 bustine di Ibérico al 75% affettate Jamón De Cebo Campo (200gr)
SCHEDA TECNICA Lotto di salsicce iberiche Extremeños selezionate
- Peso approssimativo
- Circa 2,5 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 75% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
- Certificato da
- Certificato da:
Scheda Prodotto Avviso
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Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.
Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.
Vedi più prodotti di questo produttoreJamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL è un'azienda dell'Estremadura gestita da un giovane imprenditore pieno di immaginazione e volontà di innovare. Nei suoi prodotti iberici combina la tradizione della macellazione dei suini iberici dell'Estremadura con l'innovazione più audace. Tutto questo in un ambiente unico, ai piedi del Parco Nazionale di Monfragüe, che permette una stagionatura unica dei suoi prodotti.
Sierra de Monfragüe è l'unica azienda in Spagna che produce salsicce iberiche Wagyu.
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