Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP
- -20%
Scopri l'eccellente Maextre al 100% 100 Jamón de Bellota Ibérico%, originario dei pascoli dell'Estremadura. Tagliato con un coltello e pronto a servire. Viene venduto in 20 bustine individuali, oltre ai suoi taquitos e ossa.
I prosciutti 100 ibérico % di MAEXTRE provengono dalla fattoria di famiglia nella Dehesa La Matilla, nel nord della provincia di Cáceres, senza essere stati stallati in nessuna fase della loro vita, nemmeno nelle prime fasi di crescita. È una zona molto ricca di querce da lacci, che garantisce una grande quantità di bellota nella dieta di maiali 100% iberici.
La famiglia Maestre si occupa dell'allevamento del maiale ibérico fin dalla nascita. Hanno il controllo del pezzo dal momento in cui diventa un maialino da latte fino a quando arriva al tavolo, garantendo un prodotto eccezionale, il 100%Jamón de Bellota Ibérico MAEXTRE, riconosciuto per il suo sapore e qualità incomparabili.
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Nutrire
- Ghianda
- Guarigione minima
- Minimo 42 mesi
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Pascoli dell'Estremadura
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
- Ingredienti
- Jamón Ibérico bellota, sale, zucchero, destrosio, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-252 e E-250), antiossidante (E-301)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1511,98 kJ. Valore energetico kcal 364 kcal. Grassi 27,60 g. Saturi 10,90 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 28,80 g. Sale 3,31 g
- Registrazione sanitaria
- Maextre Ibéricos de Extremadura. Spagna 10.026761/CC
- Certificato da
- Araporcei
LJIB_100%_MXT
JIB_100_MXT
Jamón de Bellota 100% Ibérico Maextre dai pascoli dell'Estremadura, affettato con un coltello e presentato in 20 singoli sacchetti da 100g con cubetti e ossa.
Realizzato con maiali iberici al 100% allevati liberamente nella Dehesa La Matilla (Cáceres), nutriti con abbondanti ghiande e controllati dalla famiglia Maestre fin dalla nascita, garantendo un prodotto di alta qualità e sapore eccezionale.
Esperti di carne suina Ibérico 100% bellota
Maextre è un progetto familiare dedicato alla produzione di carni suine Ibérico bellota altissima qualità. La nostra storia inizia con la vendita di La Matilla, una fattoria situata nel cuore della Dehesa de Extremadura, tra la Cañada Leonesa Occidental e la linea di bestiame che collega Cáceres con Trujillo.
Noi di Maextre siamo orgogliosi di allevare maiali iberici al 100% che vivono in uno stato di semi-libertà nella ricca ed estesa Dehesa de Extremadura. I nostri suini appartengono all'esclusivo lignaggio senza pelo, sviluppato attraverso la nostra linea genetica, che garantisce l'omogeneità e l'eccellenza di ogni prodotto che offriamo.
Qualità insuperabile: Il nostro impegno è quello di offrire prodotti di razza Ibérico 100% ibérica suino bellota, allevati con cura in un ambiente naturale e sostenibile.
Massima garanzia: In Maextre, ogni prodotto è una promessa di qualità. Grazie alla nostra linea genetica, garantiamo la purezza e l'eccellenza dei nostri maiali 100% iberici.
I nostri prodotti
I prodotti Maextre comprendono una varietà di carni e insaccati derivati dal Ibérico di maiale di bellota. Ognuno di essi è il risultato di una cura meticolosa e di una tradizione familiare che si è perfezionata negli anni.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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