Información sobre Prosciutto di Cebo de Campo 50% Artigianale iberico. Señorío Porrino
Prosciutto di razza Cebo De Campo 50% ibérica prodotto in modo artigianale nelle campagne dell'Estremadura, è una prelibatezza ottenuta dai migliori maiali allevati nei nostri vasti campi, alimentati con mangimi naturali insieme a erbe e frutti della campagna dell'Estremadura.
Non perdere l'occasione di assaporare il sapore che ti portiamo da Señorío Porrino , curiamo il prosciutto nelle migliori condizioni per mantenere il suo sapore e la sua consistenza succosa, prepariamo appositamente per la tua tavola questo squisito pezzo fatto in casa della migliore qualità.
Questo prosciutto cebo de campo razza al 50% ibérica ben accampato sarà una delizia ad ogni boccone con la sua carne stagionata in modo tradizionale.

FICHA TÉCNICA DE Prosciutto di Cebo de Campo 50% Artigianale iberico. Señorío Porrino
- Peso approssimativo
- 9-10kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9
- Registrazione sanitaria
- Signoria del Porrino. Spagna 10.26123/BA
- Certificato da
- Certificato da: Certicalidad S.L
Riferimenti Specifici
- mpn
- JICC_50_SP_9-10kg
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Azienda a conduzione familiare dell'Estremadura situata nella località di Salvaleón, con una vasta esperienza nell'allevamento, nel settore alimentare e nella produzione di prodotti derivati dal maiale iberico.
I prosciutti e gli insaccati di loro elaborazione provengono direttamente dai loro maiali, in modo tale da garantire la miglior materia prima possibile e offrire prodotti iberici eccezionali.
L’unione di tradizione e innovazione tecnologica (tracciabilità, confezionamento sottovuoto e controllo informatico di tutti i processi) si affianca alla costane ricerca dell'eccellenza per produrre prodotti di altissima qualità.
Il 50% ibérica di razza Cebo De Campo prosciutto, prodotto a mano nella campagna dell'Estremadura, proveniente da suini alimentati con mangimi naturali e prodotti della campagna dell'Estremadura.
Offerto da Señorío Porrino, si distingue per il suo sapore e la sua consistenza succosa. La carne viene stagionata in modo tradizionale, garantendo la massima qualità.
