Il Prosciutto Cebo De Campo 50% Ibérico Benito è un'opzione squisita per gli amanti del jamón ibérico, composto per il 50% da maiali di razza ibérica, allevati in libertà e alimentati con frutti di bosco mediterranei, cereali e pascoli naturali.
Ogni pezzo subisce un attento processo di stagionatura naturale che varia tra i 24 e i 36 mesi, a seconda del peso, che garantisce una consistenza equilibrata, un aroma avvolgente e un sapore morbido ma sfumato.
Questo prodotto combina qualità, tradizione e un prezzo accessibile, ideale per chi desidera godersi un jamón ibérico di campagna con carattere.
- Peso approssimativo
- 8-8,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
- Maneggio
- Allevato in libertà a lecci e querce da sughero
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Jamón de cebo 50% ibérica razza (98%), sale (1,97%), conservativo E-252 (0,015%) ed E-250 (0,0099%), correttore di acidità E-331iii.
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1401 kJ. Valore energetico kcal 335 kcal. Grassi 22,2 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 0,5 g. Zuccheri 0 g. Fibra alimentare 0 g. Proteine 33,2 g. Sale 4,83 g
- Registrazione sanitaria
- Suini iberici Benito ES 10.2498/SE
- Certificato da
- Certificato da: Certicalidad S.L
Il Prosciutto Ibérico 50% Cebo De Campo di Benito è una scelta deliziosa per gli amanti del jamón ibérico, realizzato con il 50% di maiali iberici allevati in libertà e alimentati con cereali e pascoli naturali; La sua stagionatura naturale da 24 a 36 mesi fornisce una consistenza equilibrata, un aroma avvolgente e un sapore morbido con carattere, combinando qualità, tradizione e un prezzo accessibile.
Ibéricos Benito è sinonimo di eccellenza nel mondo del prosciutto iberico. I loro maiali, allevati nella Sierra Norte di Siviglia e a Jabugo, garantiscono la migliore materia prima per un prodotto di qualità superiore. Il loro prosciutto viene stagionato lentamente in cantina fino a raggiungere un sapore inconfondibile. Tra la loro selezione spiccano il Jamón Benito Etichetta Nera, il Jamón Ibérico di Guijuelo, la spalla iberica di Jabugo e salumi come il chorizo e il morcón di ghianda. Un'esperienza gourmet per gli amanti dell'autentico iberico.
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- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
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