Affettato 100% prosciutto iberico di Bellota
Affettato 100% prosciutto iberico di Bellota

Affettato Jamón de Bellota 100% Ibérico Cumbres Mayores - Huelva

141,50 €
rating Leggi le 9 recensioni
Valutazione media: 9.1/10 Numero di recensioni: 9

Il comune di Cumbres Mayores consente condizioni uniche per la stagione del prosciutto al 100% Ibérico bellota. L'orografia e il clima contribuiscono a ottenere un gusto unico.
Presentiamo il prosciutto originale pata negra , affettato al momento del ricevimento del tuo ordine per garantirne tutta la freschezza.

Con una stagione artigianale meticolosa, Ramón Chaparro e i suoi figli ottengono un ibérico jamón de bellota 100% unico e diverso. Gli unici ingredienti di questo vero prosciutto pata negra bellota.

Peso ca.
  • 1 kg
  • 2 kg

Chiudere
 
Peso approssimativo
1 Kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Preparato in
Grandi Vertici - Huelva
Luogo di allevamento
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
Informazioni nutrizionali per 100gr
Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.02712/h
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.12130/H
Certificato da
Certificato da: Traza y Control Ibérica S. L
LJIB-CHAPARRO-100%_1kg
LJIB-CHAPARRO-100_1kg

Il comune di Cumbres Mayores offre condizioni uniche per la stagionatura del prosciutto di ghianda 100% iberico, che viene affettato al momento della ricezione dell'ordine per garantirne la freschezza. Ramón Chaparro e figli producono questo prosciutto pata di ghianda con maiali iberici al 100%, sale e tempo, mantenendo una meticolosa stagionatura artigianale che si traduce in un prodotto eccezionale.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Prosciutti iberici Cumbres Mayores. Huelva

Sono la terza generazione nella produzione artigianale di prosciutti iberici dal 1909. Azienda situata a Cumbres Mayores, in un luogo emblematico del Parco Naturale di Aracena e Picos de Aroche, nella provincia di Huelva, Andalusia. Cumbres Mayores è un'enclave unica nella produzione di prosciutto iberico.

Cumbres Mayores ha un clima perfetto per la stagionatura di prosciutti e salsicce iberiche dove vengono stagionati in essiccatoi naturali con caratteristiche marcate che rimandano a consistenze e sapori con un'elaborazione completamente artigianale.

Situato a nord di Huelva. Ottimi prodotti iberici considerati gourmet sono distribuiti a livello privato e per ristoranti prestigiosi.

I migliori pezzi di Jamones Ibéricos Chaparro sono coperti dalla Denominazione di Origine Jabugo, che garantisce che i prosciutti di spalla appartengano a maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei pascoli.

Jamones Chaparro si distingue per la produzione di prosciutto iberico biologico realizzato con ingredienti biologici al 100% e da carne di maiale iberica biologica al 100%. In questa sezione spicca il prosciutto iberico più costoso del mondo, che viene meticolosamente stagionato nelle cantine naturali della famiglia Chaparro.

Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]

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  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
5 (7)
4 (1)
3 (0)
2 (1)
1 (0)
Reimposta
L
Ludivina P. 10 22/04/2024

Todo muy bien y de calidad

Ok
J
José l. 10 03/01/2024

Buen producto y sin problemas con esta entrega.

Buen producto, aunque haya subido su precio.
?
Óscar a. 4 20/12/2023

:..y sigo sin conseguir que me entre maza en los sobres, 2 kilos y siguen mandando lo que les interesa a ellos en vez de repartir, ya me ha pasado más veces con sus proveedores, se creen que somos tontos y asi no funciona esto. El año que viene al Hiperco

El año que viene al Hipercor.
J
José l. 10 24/10/2023

Sin problemas con producto ni entrega.

Muy buena calidad, de nuevo.
J
José l. 10 04/10/2023

Buen producto y entrega

Muy buena. He repetido compra.
L
Ludivina P. 10 11/08/2023

Servicio impecable

Bastante bueno
E
Elena V. 10 08/06/2023

Jamón loncheado

El paquete llegó muy rápido, muy satisfactoria la compra.
?
Óscar a. 8 10/03/2023

Buen precio y servicio.

Esta vez se aprecia menos calidad en los sobres, viene siendo costumbre; cada vez que repito en un vendedor baja la calidad.
?
Óscar a. 10 22/12/2022

Tras un pedido deficiente de otro proveedor, este si ha sido satisfactorio y correcto en la calidad, sin ser loncheado a cuchillo la calidad del corte en las lonchases muy bueno. Muy contento, creo que de todos los pedidos que he hecho el mejor con difer

Todo muy correcto y muy satisfecho.

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