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Jamón Gran Reserva, Morato - Estremadura

Informazioni su Jamón Gran Reserva, Morato - Estremadura

Questo prosciutto Gran Reserva proviene da maiali appositamente selezionati e incrociati con DUROC alimentati con mangimi e allevati nelle terre dell'Estremadura. Questo gustoso prosciutto segue lo stesso processo di elaborazione e stagionatura del riconosciuto e premiato prosciutto iberico Morato.

Questi sono alcuni dei premi che riconoscono il prosciutto iberico e la spalla di Morato.

  • - Jamón de Oro - Spettacolo del prosciutto iberico 2013
  • - Picco di bronzo - Premio di Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medaglia d'argento - Iberian Ham Show 2012
  • - Medaglia di bronzo - Prosciutto iberico - Iberian Ham Show 2012
  • - Medaglia d'argento - Bellota Prosciutto iberico - Iberian Ham Show 2010
  • - Miglior Prosciutto Iberico di Bellota della Dehesa 2004
  • - Miglior allevamento in libertà nel Dehesa 2003
  • - Miglior prosciutto iberico di bellota della Dehesa 2003

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
62,50 €
(10,92 € por kg aprox.)

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Dettagli del prodotto
JGR-MORATO-6,5-7kg

SCHEDA TECNICA Jamón Gran Reserva, Morato - Estremadura

Peso
7-7,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Non applicabile
Categoria
Artigiano
Nutrire
Cereali vari e naturali
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Los Santos de Maimona - Estremadura
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Il nome MORATO ha una tradizione di oltre 100 anni legata all'industria dei prosciutti e delle salsicce iberiche, con sede a Los Santos de Maimona, a Badajoz (Estremadura). Gli inizi di questa azienda familiare risalgono al 1898 e attualmente Felix Morato Carranza, nipote dei fondatori, è responsabile dell'azienda di famiglia della fabbrica di prosciutti iberici di ghiande della Dehesa e salsicce.

PROSCIUTTI E SALSICCE IBERICHE MORATO - ESTREMADURA

Più di 100 anni garantiscono l'esperienza della famiglia Morato nella produzione di prosciutto iberico. Il prosciutto iberico Morato è uno dei più apprezzati in Estremadura e nella penisola iberica. È un produttore dell'Estremadura di prosciutti e insaccati con eccellenza nei suoi prodotti.

Negli ultimi anni si sono espansi in modo significativo e attualmente hanno più di 30 lavoratori e strutture moderne a Los Santos de la Maimona, città di Badajoz e quindi essere in grado di produrre gli eccellenti prosciutti iberici alimentati a ghiande della Dehesa Extremeña.

PREMI PER IL SUO PROSCIUTTO IBERICO DI MORATO

La produzione di Jamones Y Embutidos Morato è ancora oggi in modo artigianale con le procedure tradizionali nella produzione del prosciutto.

Vincitori di numerosi premi:

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, il prosciutto iberico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Picco di bronzo, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medaglia d'argento, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medaglia di bronzo, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medaglia d'argento, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Il meglio del prosciutto stagionato in libertà della Dehesa 2003
  • - Miglior prosciutto nutrito con ghiande Jamón de la Dehesa 2003 e 2004
Descrizione

Il Prosciutto Gran Reserva proviene da suini selezionati in Estremadura e segue il processo di produzione del pluripremiato Jamón Ibérico Morato. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il Prosciutto d'Oro nel 2013 e le Medaglie d'Argento e di Bronzo in diverse categorie al Salon del Jamón Ibérico. È stato anche riconosciuto come il miglior Jamón Ibérico di bellota della Dehesa nel 2004, tra gli altri premi.

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Rendiconto
Valutazione(48)
Luis Alfonso N.
Esta bueno
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Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso: 8-8,5kg
99,20 €
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