Spalla dell'esca affettata 50% iberica. Salamanca
Spalla dell'esca affettata 50% iberica. Salamanca

Spalla dell'esca affettata 50% iberica. Salamanca. IbericBox

Indisponibile
41,00 €

50% spalla di esca iberica, affettata e pronta da mangiare.

Goditi tutte le sensazioni del prosciutto iberico insieme alla morbidezza e alla succosità del maiale duroc, in un formato pronto per essere aperto e consumato. Un prodotto dal sapore e dall'aspetto inconfondibili grazie all'intensa marezzatura delle sue carni.

Pratico formato: 14 piatti a fette da 50g. Sottovuoto.


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Peso approssimativo
0,7kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 50 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Alimentato da mangimi naturali con la propria formula, pascoli e ghiande.
Maneggio
Cresciuto in aziende agricole a conduzione familiare
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Energia (kJ/kcal): 1.532/ 365. Grassi (g): 27 di cui saturi (g): 8.8. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29. Sale (g): 4.7
Registrazione sanitaria
Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Certificato da
Certificato da:
IBX_2001BB02_0,7kg
IBX_2001BB02_0_7kg

Spalla di Cebo iberico al 50%, affettata e pronta da mangiare in un pratico formato di 14 piatti affettati da 50 grammi, confezionati sottovuoto. Offre una combinazione delle sensazioni del prosciutto iberico con la morbidezza e la succosità del maiale Duroc, con un sapore caratteristico grazie all'intensa marezzatura delle sue carni.

Iberic box

Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.

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