Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP
La famiglia GIL presenta questo lotto deluxe di prodotti biologici ad un prezzo incredibile. Cogli l'occasione per provare la salsiccia biologica ad un prezzo incredibile.
Salsiccia, prosciutto crudo e patè biologico senza glutine né lattosio. Realizzato con suini magri che provengono esclusivamente da suini DUROC allevati in libertà negli allevamenti della famiglia GIL nell'Encinar de Ocón. Animali nutriti con i frutti del leccio e dei pascoli biologici.
Contenuto del lotto di salsiccia e paté biologici ECOPICNIC
- - 2 bustine di prosciutto serrano affettato che alimentano i frutti del leccio (200 gr.)
- - 2 bustine di lombo affettato che alimentano i frutti del leccio (200 gr.)
- - Chorizo 200gr.
- - Chorizo piccante 200gr.
- - Salsiccia 200gr.
- - Patè iberico 250gr.
- - Patè serrano con peperoni 250gr.
- Peso approssimativo
- 900 gr.
- Nutrire
- Frutti del leccio, erbe e cereali certificati Bio. Homegrown
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella valle dell'Ocon
- Preparato in
- La Rioja
- Luogo di allevamento
- Valle dell'Ocon - La Rioja
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Ecologico. Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9
- Registrazione sanitaria
- Salsicce Luis Gil. Spagna 10.05.538/LO
- Certificato da
- Certificato da:
ECOPACK_DELUXE_GIL
ECOPACK_DELUXE_LUISGIL
ECOPICNIC Pack: Salsiccia e paté biologici senza glutine e lattosio. Prodotto con suini magri DUROC allevati allo stato brado e alimentati con frutti di leccio e pascoli biologici. Comprende prosciutto, lonza, chorizo, salsiccia, paté Ibérico e paté serrano con peperoni. Qualità e gusto eccezionali.
Embutidos Luis Gil è un’azienda di artigiani che da generazioni produce insaccati e prosciutti biologici allevando direttamente il proprio bestiame in modo ecologico.
I loro prodotti sono biologici, naturali al 100% e senza glutine (adatti a persone con allergie alimentari o intolleranze al lattosio e alle uova).
Produzione di insaccati biologici
Dal 1920 Luis Gil produce salumi iberici artigianali e biologici. All’epoca la famiglia possedeva già da anni una macelleria in paese e, insieme alla pastorizia, decisero di continuare a portare avanti la tradizione familiare dell’elaborazione di insaccati fatti in casa.
Le generazioni successive hanno professionalizzato la tradizione familiare creando la fabbrica di insaccati che porta il nome del nonno Luis.
Oggi, con la quarta generazione della famiglia pienamente coinvolta nell'azienda di famiglia, hanno lanciato un progetto ambizioso che gli consente di produrre insaccati e carni fresche biologiche a partire dal loro allevamento di animali lasciati a vivere in totale libertà e nel rispetto dell'ambiente, in armonia con la natura e l'uomo.
Allevamento di suini biologici
Il Lecceto di Ocón si trova nella Valle di Ocón (La Rioja, Spagna), dove i maiali Duroc vengono allevati in armonia in un lussureggiante boschetto di lecci e querce circondato da un ambiente privilegiato, per ottenere carni sane e di alta qualità, grazie alla vita all'aria aperta degli animali, che si nutrono di erba e radici con una dieta 100% biologica.
Insaccati, prosciutti e carni biologiche
Prodotti biologici naturali, senza glutine e senza lattosio. Carni e insaccati biologici di alta qualità, artigianali e salutari.
La produzione biologica mira a coniugare il benessere degli animali, l'ambiente e un modo di produzione naturale. Attraverso questi insaccati e le carni fresche biologiche, l’azienda mira a creare una gamma di prodotti di alta qualità, artigianali e salutari.
Tutti sono biologici, 100% naturali, senza glutine, senza lattosio e senza uova e derivati.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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