Chorizo iberico
Vi presentiamo un chorizo iberico alimentato a ghiande 100% razza iberica . Il modo più veloce per gustare un autentico chorizo iberico alimentato a ghiande al 100%.
Realizzato con le parti migliori del maiale magro 100% iberico alimentato con ghianda, (compreso il segreto e la preda) Questo chorizo di ghianda iberica è curato con cura e molta tradizione nelle fattorie di questo produttore a Salamanca. Pertanto, ha tutto il sapore del miglior chorizo in modo che ogni morso sia un'esperienza unica. Con tutto il necessario per assaggiare la migliore ghianda iberica.
- Peso approssimativo
- 1-1,20kg
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Campo de Argañán - Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- Maiale iberico, sale, spezie, destrina, lattosio, destrosio, paprika, emulsionanti: E-450 E-452, conservanti E-250 E-252, antiossidante E-301.
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA
- Certificato da
- Certificato da: Calicer
CHORIZO_IB-CERDOH!_1-1,2kg
CHORIZO_IB-CERDOH!_1-1_2kg
Il chorizo di ghiande 100% iberico è un'opzione veloce per gustare un autentico chorizo iberico. Realizzato con le parti migliori del maiale iberico 100% iberico nutrito con ghiande, questo chorizo viene stagionato con tradizione nelle fattorie del produttore a Salamanca, offrendo un sapore eccezionale e un'esperienza unica di maiali iberici alimentati con ghiande.
I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)
Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.
I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.
Prodotti iberici Cerdoh!
Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.
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- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
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