Questo lotto di Natale Super Piggy ! proviene da Campo de Argañán nei dintorni della bellissima città di Ciudad Rodrigo, Salamanca ed è composto da:
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Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.
I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.
Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.
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Ver más productos de este productorIl Super Natale di Cerdoh! proviene da Campo de Argañán vicino a Ciudad Rodrigo, Salamanca, e comprende 1 Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra (8-8,5 kg), 1 vino Rioja e 1 formaggio di pecora stagionato Hinojosa.
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