ibérico segreto della bellota
ibérico gamma di bellota
controfiletto ibérico di bellota
ibérico segreto della bellota
ibérico gamma di bellota
controfiletto ibérico di bellota

Carne fresca bellota 100% Ibérica. Pata Negra (ventaglio, segreto e controfiletto)

Non disponibile
74,35 €
rating Leggi le 4 recensioni
Valutazione media: 10/10 Numero di recensioni: 4

Confezione da carne 100% ibérica bellota composta da Secreto, Ventaglio e Controfiletto. Pezzi perfetti per gustare il sapore autentico bellota del maiale 100% ibérica. Carni ad alto contenuto di acido oleico.

Contiene:

  • - 2 unità di 100% ibérico bellota Secret. 700gr - 1.000gr in totale
  • - 2 unità di ibérico ventola al 100% bellota . 500grs - 800grs totale
  • - 2 unità di controfiletto 100% ibérico bellota. 700grs - 800grs totale

Consegne: IMPORTANTE SULLE DATE DI CONSEGNA

  • - 1° Consegna: 29 gennaio
  • - 2° Consegna: 11 febbraio
  • - 3ª Consegna: 4 marzo

NOTA IMPORTANTE: Le date di spedizione per ogni macellazione saranno assegnate in base all'ordine di arrivo

Indicazioni:

  • - 100% ibérico bellota suino certificato secondo lo standard di qualità con tracciabilità garantita e direttamente dalle macellazioni MONTANERA. Opportunità unica in questo periodo dell'anno.
  • - La carne viene inviata refrigerata e separata sottovuoto per mantenere tutte le proprietà e il sapore.
  • - Una volta a casa, potete conservare la carne in frigorifero per un massimo di 7 giorni o congelata per un massimo di 3 mesi.

GUSTA LA MIGLIORE CARNE FRESCA BELLOTA 100% IBÉRICA

Il controfiletto ibérico è un taglio selezionato, riconosciuto per la sua carne magra, tenera e di alta qualità. Sebbene abbia poca marezzatura, si distingue per il suo sapore squisito e la consistenza morbida, che lo rendono un must per chi ama cucinare. Perfetto per arrostire, saltare in padella o cuocere al forno, questo taglio è un vero gioiello gastronomico che eleva qualsiasi ricetta.

El Secreto ibérico è una delle carni più esclusive e apprezzate del maiale ibérico. La sua consistenza succosa, grazie all'eccezionale infiltrazione di grasso, lo rende una prelibatezza irresistibile. Alla griglia o alla griglia, con un pizzico di sale, il suo sapore intenso e succulento conquista i palati più esigenti. Un vero piacere gastronomico per gli amanti della buona cucina.

Il Fan ibérico è un taglio premium del maiale ibérico, dalla zona delle costole. La sua consistenza fine e la marcata marezzatura del grasso garantiscono una succosità e un sapore eccezionali, ideali per grigliate o barbecue. Questo taglio, sempre più popolare tra gli amanti della carne ibérica, è perfetto per vivere un'esperienza gastronomica senza eguali.

Nota: La carne arriverà ibérica a casa tua con trasporto refrigerato. SEUR FREDDO

PRODOTTO DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE NELLA SPAGNA CONTINENTALE


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Peso approssimativo
1,9-2,6 kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
Controlla le date nella descrizione del prodotto
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1757kJ. Valore energetico kcal 422kcal. Grassi 34,7g. Acidi grassi saturi 7,5 g. Carboidrati 2 g. Zuccheri 0,8 g. Proteine 25,8 g. Sale 1,06g
Registrazione sanitaria
Doble F. Spagna 10.20126/H C.E
CARNE_BELLOTA_HUELVA_100%_DF
CARNE_BELLOTA_HUELVA_100_DF

Confezione da carne 100% ibérica bellota, perfetta per barbecue o piastra, che comprende:

  • - 2 Segreto di bellota 100% ibérico (700gr - 1.000gr in totale)
  • - 2 ventaglio ibérico bellota al 100% (500gr - 800gr in totale)
  • - 2 bistecca di controfiletto 100% ibérico bellota (700gr - 800gr in totale)

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.

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Filtra recensioni
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1 (0)
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L
Luis 10 29/01/2025

Una experiencia gastronómica única

Desde el primer bocado supe que era una carne especial. Jugosa, sabrosa y con un equilibrio perfecto de grasa y magro. Sin duda, una de las mejores carnes ibéricas que he probado. ¡Compra asegurada!
F
Fernando G. 10 29/01/2025

Calidad premium a buen precio

Me encanta la carne ibérica y este producto ha superado mis expectativas. Fresca, bien cortada y con un sabor excepcional. Se nota que es de bellota y de máxima calidad. ¡Repetiré seguro!
J
Javier 10 29/01/2025

Textura y sabor inigualables

¡Una auténtica delicia! La jugosidad y el aroma de la carne hacen que cada bocado sea un placer. Se nota el cuidado en la crianza de los cerdos. Un lujo para el paladar.
C
Carlos M. 10 29/01/2025

Calidad insuperable, se nota la diferencia

La carne tiene un sabor increíble, se nota que es de bellota y de excelente origen. Se deshace en la boca, muy jugosa y con el punto perfecto de infiltración de grasa. ¡Volveré a comprar sin duda!

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