Carne fresca bellota 100% Ibérica. Pata Negra (ventaglio, segreto e controfiletto)
Información sobre Carne fresca bellota 100% Ibérica. Pata Negra (ventaglio, segreto e controfiletto)
Confezione da carne 100% ibérica bellota composta da Secreto, Ventaglio e Controfiletto. Pezzi perfetti per gustare il sapore autentico bellota del maiale 100% ibérica. Carni ad alto contenuto di acido oleico.
Contiene:
- - 2 unità di 100% ibérico bellota Secret. 700gr - 1.000gr in totale
- - 2 unità di ibérico ventola al 100% bellota . 500grs - 800grs totale
- - 2 unità di controfiletto 100% ibérico bellota. 700grs - 800grs totale
Consegne: IMPORTANTE SULLE DATE DI CONSEGNA
- - 1° Consegna: 29 gennaio
- - 2° Consegna: 11 febbraio
- - 3ª Consegna: 4 marzo
NOTA IMPORTANTE: Le date di spedizione per ogni macellazione saranno assegnate in base all'ordine di arrivo
Indicazioni:
- - 100% ibérico bellota suino certificato secondo lo standard di qualità con tracciabilità garantita e direttamente dalle macellazioni MONTANERA. Opportunità unica in questo periodo dell'anno.
- - La carne viene inviata refrigerata e separata sottovuoto per mantenere tutte le proprietà e il sapore.
- - Una volta a casa, potete conservare la carne in frigorifero per un massimo di 7 giorni o congelata per un massimo di 3 mesi.
GUSTA LA MIGLIORE CARNE FRESCA BELLOTA 100% IBÉRICA
Il controfiletto ibérico è un taglio selezionato, riconosciuto per la sua carne magra, tenera e di alta qualità. Sebbene abbia poca marezzatura, si distingue per il suo sapore squisito e la consistenza morbida, che lo rendono un must per chi ama cucinare. Perfetto per arrostire, saltare in padella o cuocere al forno, questo taglio è un vero gioiello gastronomico che eleva qualsiasi ricetta.
El Secreto ibérico è una delle carni più esclusive e apprezzate del maiale ibérico. La sua consistenza succosa, grazie all'eccezionale infiltrazione di grasso, lo rende una prelibatezza irresistibile. Alla griglia o alla griglia, con un pizzico di sale, il suo sapore intenso e succulento conquista i palati più esigenti. Un vero piacere gastronomico per gli amanti della buona cucina.
Il Fan ibérico è un taglio premium del maiale ibérico, dalla zona delle costole. La sua consistenza fine e la marcata marezzatura del grasso garantiscono una succosità e un sapore eccezionali, ideali per grigliate o barbecue. Questo taglio, sempre più popolare tra gli amanti della carne ibérica, è perfetto per vivere un'esperienza gastronomica senza eguali.
Nota: La carne arriverà ibérica a casa tua con trasporto refrigerato. SEUR FREDDO
PRODOTTO DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE NELLA SPAGNA CONTINENTALE
(El precio no incluye la posible decoración)
FICHA TÉCNICA DE Carne fresca bellota 100% Ibérica. Pata Negra (ventaglio, segreto e controfiletto)
- Peso approssimativo
- 1,9-2,6 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- Controlla le date nella descrizione del prodotto
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1757kJ. Valore energetico kcal 422kcal. Grassi 34,7g. Acidi grassi saturi 7,5 g. Carboidrati 2 g. Zuccheri 0,8 g. Proteine 25,8 g. Sale 1,06g
- Registrazione sanitaria
- Doble F. Spagna 10.20126/H C.E
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.
Ver más productos de este productorConfezione da carne 100% ibérica bellota, perfetta per barbecue o piastra, che comprende:
- - 2 Segreto di bellota 100% ibérico (700gr - 1.000gr in totale)
- - 2 ventaglio ibérico bellota al 100% (500gr - 800gr in totale)
- - 2 bistecca di controfiletto 100% ibérico bellota (700gr - 800gr in totale)