ibérico secret de bellota
ibérico gamme de bellota
ibérico de surlonge de bellota
ibérico secret de bellota
ibérico gamme de bellota
ibérico de surlonge de bellota

La viande fraîche bellota 100 % Ibérica. Pata Negra (Éventail, secret et surlonge)

Non disponible
74,35 €
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Note moyenne : 10/10 Nombre d'avis : 4

Paquet de viande 100 % ibérica bellota composée de Secreto, Éventail et Surlonge. Des pièces parfaites pour savourer la saveur bellota authentique du porc 100 % ibérica. Viandes à haute teneur en acide oléique.

Contient:

  • - 2 unités de 100 % ibérico bellota Secret. 700grs - 1.000grs au total
  • - 2 unités de ventilateur 100 % bellota ibérico. 500grs - 800grs au total
  • - 2 unités de surlonge 100 % ibérico bellota. 700grs - 800grs au total

Livraisons: IMPORTANT CONCERNANT LES DATES DE LIVRAISON

  • - 1ère livraison : 29 janvier
  • - 2e livraison : 11 février
  • - 3e livraison : 4 mars

REMARQUE IMPORTANTE : Les dates d’expédition de chaque abattage seront attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi

Spécifications:

  • - Porc 100 % ibérico bellota certifié selon le standard de qualité avec traçabilité garantie et en direct des abattoirs MONTANERA. Opportunité unique à cette période de l’année.
  • - La viande est envoyée réfrigérée et séparée sous vide pour conserver toutes les propriétés et la saveur.
  • - Une fois à la maison, vous pouvez conserver la viande au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou congelée jusqu’à 3 mois.

DÉGUSTEZ LA MEILLEURE VIANDE FRAÎCHE BELLOTA 100 % IBÉRICA

Le ibérico de surlonge est une coupe de choix, reconnue pour sa viande maigre, tendre et de grande qualité. Bien qu’il ait peu de persillés, il se distingue par sa saveur exquise et sa texture lisse, ce qui en fait un incontournable pour ceux qui aiment cuisiner. Parfaite pour rôtir, sauter ou cuire, cette coupe est un véritable bijou gastronomique qui rehausse n’importe quelle recette.

El Secreto ibérico est l’une des viandes les plus exclusives et les plus appréciées du ibérico porc. Sa texture juteuse, grâce à l’infiltration exceptionnelle de la graisse, en fait une gourmandise irrésistible. Qu’elle soit grillée ou grillée, avec juste une touche de sel, sa saveur intense et succulente captive les palais les plus exigeants. Un vrai plaisir gastronomique pour les amateurs de bonne cuisine.

Le Fan ibérico est une coupe de qualité supérieure du porc ibérico, à partir de la zone des côtes. Sa texture fine et son persillage gras marqué garantissent une jutosité et une saveur exceptionnelles, idéales pour les grillades ou les barbecues. Cette coupe, de plus en plus populaire parmi les amateurs de viande ibérica, est parfaite pour profiter d’une expérience gastronomique inégalée.

Note: La viande arrivera ibérica à votre domicile avec un transport réfrigéré. SEUR FROID

PRODUIT DISPONIBLE EXCLUSIVEMENT EN ESPAGNE CONTINENTALE


Fermer
 
Poids approximatif
1,9 à 2,6 kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Préparé en
Aracena - Huelva
Lieu d’élevage
Sierra de Aracena et Picos de Aroche (Huelva)
Livraison en
Vérifiez les dates dans la description du produit
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten et sans lactose
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1757kJ. Valeur énergétique kcal 422kcal. Lipides 34,7g. Acides gras saturés 7,5 g. Glucides 2 g. Sucres 0,8 g. Protéines 25,8 g. Sel 1,06 g
Enregistrement médical
Doble F. Espagne 10.20126/H C.E
CARNE_BELLOTA_HUELVA_100%_DF
CARNE_BELLOTA_HUELVA_100_DF

Paquet de viande 100 % ibérica bellota, parfait pour le barbecue ou la plaque chauffante, qui comprend :

  • - 2 Secret de bellota 100 % ibérico (700grs - 1.000grs au total)
  • - 2 ventilateurs 100 % ibérico bellota (500grs - 800grs au total)
  • - 2 bifteck de surlonge 100 % ibérico bellota (700grs - 800grs au total)

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

Ibéricos Doble F est la marque d'une petite entreprise familiale d'éleveurs de porcs ibériques et de producteurs de ses dérivés. Tout a commencé en 1998 et, depuis 2004, à la demande de notre famille et de nos amis, nous avons commencé à fabriquer nos propres produits, jusqu'à aujourd'hui. Ils possèdent leur propre ferme de mères reproductrices située dans la Sierra de Séville. L'engraissement de nos porcs, à base de glands, ainsi que l'élaboration et l'affinage ultérieurs des produits qui en sont dérivés, sont réalisés dans la Sierra de Huelva, plus précisément dans la région d'Aracena et des Pics d'Aroche.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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L
Luis 10 29/01/2025

Una experiencia gastronómica única

Desde el primer bocado supe que era una carne especial. Jugosa, sabrosa y con un equilibrio perfecto de grasa y magro. Sin duda, una de las mejores carnes ibéricas que he probado. ¡Compra asegurada!
F
Fernando G. 10 29/01/2025

Calidad premium a buen precio

Me encanta la carne ibérica y este producto ha superado mis expectativas. Fresca, bien cortada y con un sabor excepcional. Se nota que es de bellota y de máxima calidad. ¡Repetiré seguro!
J
Javier 10 29/01/2025

Textura y sabor inigualables

¡Una auténtica delicia! La jugosidad y el aroma de la carne hacen que cada bocado sea un placer. Se nota el cuidado en la crianza de los cerdos. Un lujo para el paladar.
C
Carlos M. 10 29/01/2025

Calidad insuperable, se nota la diferencia

La carne tiene un sabor increíble, se nota que es de bellota y de excelente origen. Se deshace en la boca, muy jugosa y con el punto perfecto de infiltración de grasa. ¡Volveré a comprar sin duda!

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