100% Ibérica Gourmet bellota Carne. Pata Negra (Frusta, Piuma e Segreto)
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Confezione da carne 100% ibérica bellota composta da Secreto, Piuma e lomo Lucertola o frusta. Pezzi perfetti per il barbecue. Qualche buona brace e buon appetito!
Contiene:
- - 2 unità di 100% ibérico bellota Secret. 700gr - 1.000gr in totale
- - 3 unità di 100% ibérico bellota Piuma. 600gr - 900gr in totale
- - 4 unità di frusta ibérico bellota al 100%. 550grs - 650grs totale
Consegne: DATE DI CONSEGNA
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- - 1° Consegna: 29 gennaio
- - 2° Consegna: 11 febbraio
- - 3ª Consegna: 4 marzo
NOTA IMPORTANTE: Le date di spedizione per ogni macellazione saranno assegnate in rigoroso ordine di inserimento degli ordini
Indicazioni:
- - 100% ibérico bellota suino certificato secondo lo standard di qualità con tracciabilità garantita e direttamente dalle macellazioni MONTANERA. Opportunità unica in questo periodo dell'anno.
- - La carne viene spedita refrigerata e separata sottovuoto per mantenere tutte le proprietà e il sapore
- - Una volta a casa, potete conservare la carne in frigorifero per un massimo di 7 giorni o congelata per un massimo di 3 mesi.
GUSTA LA MIGLIORE CARNE FRESCA DA 100% BELLOTA IBÉRICA
El Secreto ibérico è una delle carni più esclusive e apprezzate del maiale ibérico. La sua consistenza succosa, grazie all'eccezionale infiltrazione di grasso, lo rende una prelibatezza irresistibile. Alla griglia o alla griglia, con un pizzico di sale, il suo sapore intenso e succulento conquista i palati più esigenti. Un vero piacere gastronomico per gli amanti della buona cucina.
La Piuma di ibérica è uno dei pezzi più pregiati del maiale ibérico, situato alla fine del lomo, molto vicino alla preda. La sua consistenza tenera, combinata con un'eccellente infiltrazione di grasso, garantisce un sapore eccezionale che ne ha aumentato la popolarità nella cucina gourmet. Ideale da preparare alla griglia o alla brace, questa prelibatezza continua a conquistare i palati di tutto il mondo.
La Whip ibérico, composta da strisce di carne sottili e allungate situate tra le costole e la lomo del maiale ibérico, è un'opzione unica per gli amanti della buona carne. Questo taglio si distingue per essere snello, tenero e pieno di succosità. La sua versatilità lo rende perfetto per grigliate o barbecue, offrendo un sapore autentico e delizioso che conquista qualsiasi palato. Ideale per arricchire le tue ricette e gustare l'eccellenza della ibérico di maiale.
Nota: La carne arriverà ibérica a casa tua con trasporto refrigerato. SEUR FREDDO
PRODOTTO DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE NELLA SPAGNA CONTINENTALE
- Peso approssimativo
- 2,2-3 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- Controlla le date nella descrizione del prodotto
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-316, zucchero
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Registrazione sanitaria
- Doble F. Spagna 10.20126/H C.E
Confezione da carne 100% ibérica bellota, ideale per barbecue o piastra, che comprende:
- - 2 Segreto di bellota 100% ibérico (700gr - 1.000gr in totale)
- -3 100% ibérico bellota piuma (600gr - 900gr in totale)
- -5 unità di ibérico di lucertola o frusta al 100% bellota Lomo. 900gr - 1.200gr in totale
Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.
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