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Penna barbecue per famiglie
BBQ per famiglie complete
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Burger Konduroc - Dionisio Sánchez

52,90 €

Prepara il tuo indimenticabile Family Barbecue con questa selezione esclusiva di carne di Duroc spedita direttamente dal mattatoio, preservandone tutto il sapore naturale.

Ideale da condividere con tutta la famiglia. Questa selezione include i tagli più ricercati in qualsiasi Family Barbecue,

Questo kit BBQ è composto da:

  • 4 hamburger Secreto Duroc (150gx4 = circa 600 gr): Carne tenera, succosa e gustosa, perfetta per grigliare e per i più piccoli in casa per gustare un hamburger di qualità.

  • 2 piume (circa 700 gr): Taglio nobile situato accanto al lomo, con una consistenza morbida e grasso infiltrato, ideale per la griglia grazie alla sua succosa e al sapore profondo.

  • 2 presse (circa 1000 gr): Il loro grasso infiltrato li rende unici per barbecue e piastre a piastra.

  • 1 filo di chorizo (circa 320 gr): chorizo fatto con una sua ricetta di maiali Duroc magri dalla genetica della famiglia

  • 5 costine (circa 900 gr): Cotolette con osso, carnose e piene di sapore. Si dorano perfettamente sulla griglia, mantenendo la loro succosa all'interno e un tocco croccante all'esterno.

Il maiale DUROC è rinomato per la sua infiltrazione di grassi che conferisce un sapore eccezionale a una carne particolarmente tenera.

Con questo pacchetto hai tutto ciò che ti serve per preparare un barbecue in famiglia, fatto al 100% con carne Duroc, succoso, gustoso e nel punto giusto di maturità. Ordina ora e goditi un'esperienza gastronomica con tutti i sapori.

Chiudere
 
Peso approssimativo
3,5 kg
Purezza razziale
Duroc
Nutrire
Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
Maneggio
Allevato nelle migliori fattorie della Penisola
Preparato in
Zamora
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine. Senza lattosio. Senza conservanti. Senza coloranti
Ingredienti
Hamburger: KONDUROC 98% maiale e sale comune
Ingredienti (seguito)
Chorizo: carne e grasso di maiale KONDUROC, sale comune, origano e sale
Registrazione sanitaria
Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
BBQ_fam1_DS
PACK1_Carne_duroc_DS

Goditi un indimenticabile barbecue familiare con questo esclusivo pacchetto di carne 100% Duroc, inviata direttamente dal macello per preservarne tutto il sapore e la naturale sucosità.

Include hamburger segreti, piume, prede, chorizo artigianali e costine, i tagli più ricercati per una griglia perfetta.

La carne di duroc si distingue per la sua infiltrazione di grassi, offrendo una consistenza tenera e un sapore eccezionale.

Ideale da condividere con la famiglia e godersi un'autentica esperienza gastronomica alla griglia.

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos

Dionisio Sanchez ha iniziato la sua attività negli anni ‘40. Oggi suo figlio, anche lui chiamato Dionisio, porta avanti la tradizione a Fuentesaúco, Zamora. Viene seguito il processo tradizionale di stagionatura dei prosciutti, ma utilizzando una propria selezione della razza Duroc, dalla quale è stata ottenuta un’altra versione genetica chiamata Konduroc.

Il maiale Duroc è caratterizzato da una crescita rapida e da una carne marmorizzata. È l'unico maiale a cui è consentito essere incrociato con la razza iberica.

Da Jamones Dionisio Sánchez gli animali sono nutriti solo con cereali provenienti dalla Castiglia e León. Oltre ad essere alimentati in modo attento, con cibi privi di transgenici e additivi, gli animali vengono lasciati aumentare di peso, in modo tale da ottenere una carne con una migliore consistenza e poter mettere in risalto il sapore del Jamón Konduroc. Da Dionisio Sánchez vengono rispettati rigorosamente i requisiti per ottenere il marchio di Benessere Animale.

Tutti gli insaccati e i prosciutti Dionisio Sánchez sono dotati di garanzia Tierra de Sabor.

Seguendo la tradizione tipica di Zamora e Salamanca, l’azienda Dionisio Sánchez produce anche prosciutto duroc chamuscado. Il jamón chamuscado è un tipo di prosciutto che viene sottoposto a un leggero processo di affumicatura. Ciò gli conferisce un sapore speciale e unico, che ritroviamo anche nel jamón Dionisio Sánchez Chamuscado.

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  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.

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