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Cadeau parfait Porcs ibériques du Baldío

Informations sur Cadeau parfait Porcs ibériques du Baldío

Célébrez la vie, l’amour, la joie avec le Cadeau Ibérique Parfait du Baldío, une sélection exquise de produits ibériques et gastronomiques conçus pour surprendre lors de tout événement spécial.

Parfait pour une bonne fête, cet assortiment combine le meilleur de la tradition ibérica avec des saveurs uniques, garantissant une expérience gastronomique inoubliable.

Ce cadeau ibérique parfait du Baldío est composé de :

  • 3 Plaquettes de paleta de bellota 50 % Ibérica (300gr)
  • 3 Ampoules de bellota Lomito (300gr)
  • 3 plaquettes alvéolées de bellota salchichón (300gr)
  • 3 plaquettes alvéolées de bellota chorizo (300gr)
  • Quartier de fromage de brebis Iberlacsa (200gr)
  • Pâté ibérique à la cerise
  • Boîte de regañás à l’EVOO de La Chinata
  • Bouteille de vin millésimé Paiva

Sa sélection minutieuse de produits de première qualité garantit un moment unique, en profitant de la saveur authentique des jambons ibériques avec le meilleur accord. Idéal pour une soirée romantique, des anniversaires ou toute occasion spéciale.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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99,00 €

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 4/6 JOURS

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Regalo_Perfecto_Iberbal

FICHE TECHNIQUE Cadeau parfait Porcs ibériques du Baldío

Poids approximatif
2,5kgs
Type de tranchage
Couteau/main tranché
Catégorie
Gland
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
18 mois min
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Pâturages d’Estrémadure
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Bellota épaule 50% ibérique, sel, sucre, sucres (dextrose), antioxydant (E-331iii, E-301) et conservateur (E-252)
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1771kJ. Valeur énergétique kcal 427 kcal. Matières grasses 35,7g. Saturé 13,8 g. Glucides 1g. Sucres 1g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
Enregistrement médical
Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos. Espagne 10.026319/CC
Certifié par
Calicer

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Comme on dit chez Jambons et Charcuteurs ibérique del Baldío, chaque jambon ibérique nourri au gland « a sa propre histoire » et va au-delà de l'aspect purement gastronomique.

Jambon ibérique des pâturages de los Baldíos - Iberbal

Le jambon ibérique Iberbal se caractérise par le goût intense, unique et juteux du jambon ibérique nourri aux glands, qui persiste en bouche et procure le plaisir inégalé de manger un bon jambon.

L'un des facteurs à l'origine de cet excellent goût est l'élevage extensif des porcs ibériques sur les plus de 2000 hectares des pâturages de la famille, en Estrémadure Cela garantit une grande quantité de glands pendant la période de montanera.

La famille Leal dispose des pâturages El Baldío et Campo Segundo pour élever ses porcs en toute liberté, en profitant de l'environnement incomparable des environs d'Arroyo de la Luz et de Brozas, dans la province de Cáceres, en Estrémadure. Une région connue dans le monde entier comme l'une des plus expertes dans la production et l'affinage du véritable et authentique jambon ibérique.

Le jambon ibérique des pâturages Los Baldíos se distingue par l' intégration totale du processus, de l'élevage des porcelets dans les pâturages en Estrémadure jusqu'à l'affinage des palettes dans ses installations modernes à Plasencia.

En outre, chez Jambons Iberbal, le bien-être des animaux est un principe fondamental. La gestion des animaux se fait toujours avec des stimuli positifs et la conduite du bétail se fait dans le respect du territoire dans lequel les porcs viennent au son du Zurriago (fouet) qui gaule les chênes verts pour se nourrir de glands juteux.

Outre l'excellent jambon ibérique nourri aux glands, l’entreprise propose d'autres excellents produits tels que la palette ibérique dans différentes catégories protégées par la norme ibérique, les charcuteries ibériques et une grande variété de viandes fraîches telles que l'aloyau, le secreto, la pluma, le lagarto et l'abanico.

Le processus de séchage dans les pâturages de los Baldíos

Iberbal utilise les technologies de dernier cri sans pour autant oublier le processus traditionnel de salaison du jambon ibérique et des charcuteries. Chaque jambon est affiné pendant au moins 30 mois.

Ibericomio vous propose ses produits avec livraison gratuite, envoyés directement de l'usine et au meilleur prix sur Internet.

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Description

Le Cadeau Ibérique Parfait du Baldío est une sélection gourmande idéale à partager en couple, avec des produits ibériques de haute qualité tels que le paleta, le lomito, le salchichón et le bellota chorizo, ainsi que du fromage de brebis, du pâté ibérique à la cerise, du regañás à l’EVOO et du vin millésimé Paiva. Parfait pour une soirée ibérica, il garantit une expérience gastronomique unique avec le meilleur accord.

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