Informations sur Bellota épaule 100% de race ibérique. DOP Los Pedroches - Haute Époque
Bellota épaule 100% Ibérique Race DOP Los Pedroches. La meilleure option dans la palette de jambes 100% noire. Porcs ibériques de race pure 100% ibériques élevés en liberté et nourris dans le trésor de Valle los Pedroches, Villanueva de Córdoba. Épaule faite à la main à partir de porcs ibériques élevés dans un environnement privilégié.
L’épaule Bellota 100% ibérique DOP Los Pedroches contient des tons cerise juteux et un enrobage gras brillant sur le macis. Vous pouvez apprécier une viande choyée avec toute la saveur intense du gland.
L’épaule Bellota 100% ibérique Race AOP les Pedroches de Era Alta a une excellente attention et attention aux détails chez les fous ibériques.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Bellota épaule 100% de race ibérique. DOP Los Pedroches - Haute Époque
- Poids
- 4,5-5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Appellation d’origine
- D.O.P Los Pedroches
- Préparé en
- Cordoue
- Livraison en
- 4-6 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Épaule de porc ibérique, sel, sucre, régulateur d’acidité E-331iii, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-301
Avis de fiche produit
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Exceptionnel pour notre haute qualité et notre attention.
La passion et le respect que nous partageons pour l’élevage traditionnel du porc ibérique ont conduit à ce qu’à travers les générations, nos pâturages de Villanueva de Córdoba se caractérisent par les meilleurs soins et l’attention de nos porcs ibériques. L’authenticité de nos porcs DOP Pedroches et l’élevage traditionnel étendu soulignent la qualité de la fantaisie et de l’amour qui se répand dans chacun de nos jambons Bellota 100% ibériques. Essayez avec passion, bouchée par bouchée le soin et l’affection mis dans chacun de nos jambons.
Nous vous invitons à vous passionner pour nous!
Exceptionnel pour notre haute qualité et notre attention.
Bellota épaule 100% Ibérique DOP Los Pedroches, de porcs ibériques purs élevés en liberté et nourris avec des glands à Villanueva de Córdoba. Fait à la main, il offre une viande juteuse à saveur de gland. Produit de qualité d’Era Alta, reconnu pour son souci du détail dans les produits ibériques.