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Aufgeschnittenes Feldmesser Jamón De Cebo 50 % ibérico. Extremadura
80,00 €
1 kg 50%-Feld Jamón de cebo ibérico Morato, mit einem Messer geschnitten. Auswahl eines unserer meistausgezeichneten Schinken in einer langen Liste von Auszeichnungen im Laufe der Jahre. Jamones Morato zeichnet sich durch einen Geschmack aus, den nur wenige Produzenten erreichen.
Die Qualität von Jamón Ibérico Morato wird durch die zahlreichen Auszeichnungen anerkannt, die sein Schinken und paleta ibérica erhalten haben.
- Ungefähres Gewicht
- 1kg
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Geschnittenes Messer/Hand
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Grün
- Kategorie
- Feldköder
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
- Handhabung
- Aufgewachsen auf Familienbetrieben
- Minimale Heilung
- 28 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Estremadura
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250
- Nährwertangaben
- Pro 100g Produkt: Energiewert 1724 KJ - 415 kcal, Fette 31,3 g, gesättigte Fette 11,2 g, Kohlenhydrate 0,1 g, Zucker 0,1 g. , Protein 33 g, Salz 3,6 g.
Pro 100g Produkt: Energiewert 1724 KJ - 415 kcal, Fette 31,3 g, gesättigte Fette 11,2 g, Kohlenhydrate 0,1 g, Zucker 0,1 g. , Protein 33 g, Salz 3,6 g. - Nährwertangaben pro 100gr
- Energiewert kJ 1771kJ. Brennwert kcal 427 kcal. Fette 35,7g. Gesättigt 13,8 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 1 g. Proteine 25,5 g. Salz 3,7g
- Coupon
- Ja
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert von: Traza y Control Ibérica S. L
LJICC_50%_MORATO_1kg
LJIC_100_MORATO_1kg
1 kg 50 % Feld Jamón de cebo wird ibérico Morato angeboten, das mit einem Messer geschnitten wird. Dieser Schinken hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Geschmack, der ihn von anderen Produzenten abhebt. Die Qualität der Produkte von Jamones Morato wird durch mehrere Auszeichnungen bestätigt.
Jamones y Embutidos Morato
Der Nachname MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition in der iberischen Schinken- und Wurstindustrie, mit Sitz in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück, und heute steht Felix Morato Carranza, der Enkel der Gründer, an der Spitze des Familienbetrieb für iberischen Schinken aus Eichelmast und Wurstwaren von der Weide.
JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA
Mehr als 100 Jahre Erfahrung garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der „jamón ibérico“ von Morato ist einer der am meisten geschätzten Schinken der Extremadura und der Iberischen Halbinsel. Es handelt sich hierbei um einen Hersteller von Schinken und Wurstwaren aus Extremadura, der sich durch seine hervorragenden Produkte auszeichnet.
In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen erheblich vergrößert und verfügt heute über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Anlagen in Los Santos de la Maimona, in der Stadt Badajoz, um die hervorragenden iberischen Schinken aus der Dehesa Extremeñaherzustellen.
AUSZEICHNUNGEN FÜR IHREN IBERISCHEN SCHINKEN
Die Herstellung von Schinken und Wurstwaren Morato erfolgt nach wie vor auf handwerkliche Weise nach den traditionellen Verfahren der Schinkenherstellung.
Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:
- - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Espiga de Bronce, DO Dehesa de Extremadura Preis, 2013
- - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Bronzemedaille,Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Bester Schinken aus Freilandhaltung der Dehesa 2003
- - Bester iberischer Schinken aus Eichelmast Jamón de la Dehesa 2003 und 2004
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