1 kg de Jamón De Bellota 50 % ibérico Morato tranché au couteau. Sélection de l’un de nos radioamateurs les plus primés dans une longue liste de récompenses au fil des ans. Jamones Morato se caractérise par une saveur que peu de producteurs ont obtenue.
La qualité de Jamón Ibérico Morato est reconnue par les multiples récompenses reçues par son radioamateur et ses paleta ibérica.
Avis de fiche produit
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Le nom de famille MORATO est rattaché à une tradition de plus de 100 ans liée à l'industrie du jambon ibérique et de la charcuterie, avec son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et aujourd'hui, Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est à la tête de l'entreprise familiale de la fabrique de jambons ibériques de la Dehesa et de la Charcuterie.
Plus de 100 ans d'expérience garantissent l'expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l'un des jambons les plus appréciés d'Estrémadure et de la péninsule ibérique. Il s'agit d'un fabricant de jambons et de charcuterie d'Estrémadure dont les produits se distinguent par leur excellence.
Au cours des dernières années, l'entreprise s'est considérablement développée et compte aujourd'hui plus de 30 employés et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, (Badajoz), afin d'élaborer les excellents jambons ibériques nourris aux glands de la Dehesa d’Estrémadure.
La production des Jambons et charcuteries de Morato se fait toujours de manière artisanale avec les procédures traditionnelles de production du jambon.
Lauréats de nombreux prix :
1 kg de Jamón De Bellota 50 % ibérico Morato est offert, tranché au couteau. Ce jambon a reçu de nombreux prix au fil des ans et est reconnu pour sa saveur exceptionnelle, ce qui le distingue des autres producteurs. La qualité des produits Jamones Morato est garantie par de nombreux prix.
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