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Épaule d’appât de terrain 50% ibérique. Grands sommets - Huelva

Informations sur Épaule d’appât de terrain 50% ibérique. Grands sommets - Huelva

Épaule d’appât de terrain 50% ibérique. Cumbres Mayores - Champ de Huelva avec un poids proche de 6 kg et une pureté raciale de 50% ibérique. Il provient d’animaux élevés intensivement dans des fermes familiales de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche à Huelva, dans la municipalité de Cumbres Mayores.

50% d’épaule d’appât ibérique séché dans les séchoirs de Cumbres Mayores à Huelva, l’un des centres par excellence du jambon ibérique.

La famille Castaño se consacre depuis 1890 à l’élaboration minutieuse de son célèbre jambon ibérique nourri au gland.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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Détails du produit
PICC-TARTESSOS-50%_5,5-6kg

FICHE TECHNIQUE Épaule d’appât de terrain 50% ibérique. Grands sommets - Huelva

Poids
5,5-6kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé en liberté dans les chênes verts et les chênes-lièges
Guérison minimale
18 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Grands sommets - Huelva
Lieu d’élevage
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Tartessos Jambons ibériques. Tradition séculaire présente dans le monde entier à travers des produits ibériques d’excellente qualité.

Dans la Sierra de Huelva, à Cumbres Mayores, dans l’un des villages les plus élevés de la province, il existe un excellent microclimat pour l’élevage du meilleur jambon ibérique nourri au gland.

Tartessos est une entreprise fondée en 1890 avec l’illusion de développer et d’élever des jambons ibériques de haute qualité et avec l’intention d’être reconnue dans tout l’État espagnol.

L’expérience de la famille et de la nature où les jambons ibériques sont séchés et vieillis donne une qualité incroyable donnant une saveur exceptionnelle. L’affinage de leurs jambons va de trois à quatre longues années.

Tartessos produit du jambon ibérique de Jabugo sous l’appellation d’origine Jabugo. Vous pouvez voir une sélection de tous nos produits sous le DO Jabugo.

Il ne sera pas étrange de nous trouver dans les meilleurs restaurants Tartessos jambons ibériques à Huelva. De nombreux restaurants renommés l’incluent dans leurs menus.

Description

Paleta de 50% ibérica engraissement des champs provenant d’animaux élevés dans les fermes de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche à Huelva, séchés dans les séchoirs de Cumbres Mayores. Fabriqué par la famille Castaño avec une tradition qui remonte à 1890 dans la production de jamón ibérico.

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