×
Cliquez pour plus de produits.
Aucun produit trouvé.

Épaule désossée de cochon de lait ibérique confit.

Informations sur Épaule désossée de cochon de lait ibérique confit.

Épaule désossée de cochon de lait Ibérico confit. Prêt à se régénérer en 25-30 minutes au four à la maison à 230º minutes à la maison.

Le format de vente est une boîte de 6 unités, emballées individuellement sous vide d’environ 275g/unité.

La recommandation est que chaque portion de 275 g soit pour 1 à 2 portions. Ce lot serait pour 6-10 convives.

Vous pouvez déguster une excellente épaule désossée de ibérico cochon de lait confit tous les week-ends pour moins de 10 €/portion !

Préparation de l’épaule de cochon de lait ibérico confit :

  • Dans une poêle ou un four (préchauffé à 230°C) jusqu’à ce que la peau soit croustillante (25-30 minutes). Dans les deux cas, salez au préalable au goût.

Au restaurant 3 étoiles Michelin, El Celler de Can Roca, ils connaissent très bien le cochon de lait ibérico País de Quercus. Le célèbre chef, Joan Roca, nous donne quelques conseils sur le cochon de lait ibérico confit País de Quercus prêt à manger chez nous à tout moment de l’année et surtout à Noël.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Lire la suiteAfficher moins
99,00 € 109,00 €
(10,89 € Aprox. por Comensal)

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Ajouter pour comparer0
Une liste de souhaits
Favori0
Détails du produit
PALETILLA_IB_PQ

FICHE TECHNIQUE Épaule désossée de cochon de lait ibérique confit.

Recommandé pour
6-10 convives
Poids
1650g. (275g x 6 unités)
Présentation
Emballage sous vide.
Livraison en
Réfrigéré. 2/3 jours
Ingrédients
Cochon de lait ibérique et saindoux ibérique. SANS SEL AJOUTÉ. Ne pas conserver plus de 30 jours entre 0 et 5°C à l’intérieur du sac sous vide.
Conservation
Ne pas conserver plus de 30 jours entre 0 et 5°C à l’intérieur du sac sous vide.

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

País de Quercus s’agit d’un hommage à la Dehesa Extremadura formée par une communauté de producteurs passionnés par cet écosystème naturel unique au monde. Depuis País de Quercus ils fabriquent des produits ibériques et des plats de cinquième gamme uniquement avec des produits originaux de la Dehesa.

País de Quercus prépare ses produits pour les tables les plus exigeantes et les restaurants les plus importants du pays et du monde (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).

Profitez-en et dégustez une gourmandise ibérica à la maison.

Description

Épaule de cochon de lait confite Ibérico prête à chauffer au four pendant 25-30 minutes. Il est vendu en boîtes de 6 unités, emballées individuellement sous vide. Chaque portion (275 grammes) sert 1 à 2 personnes. Prix inférieur à 10 € par portion. Parfait à déguster à la maison et loué par le chef Joan Roca. Idéal à Noël et en toute occasion.

Lire la suiteAfficher moins
Retourne
Rétroaction(1)
Renee B.
Conforme ! Lo recomiendo
Autres options

Menu

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Registre

Créez un compte gratuit pour enregistrer vos favoris.

Registre