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100% Iberischer Eichel-Schinken. Señorío de Montanera.

Informationen über 100% Iberischer Eichel-Schinken. Señorío de Montanera.

Der 100% iberische Eichel-Schinken ist ein exklusives Stück der renommierten Marke Señorío de Montanera, das durch seine gastronomische Qualität selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.

Eine handwerkliche Herstellung, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Sein höheres Gewicht ermöglicht eine längere Reifung von mehr als 4 Jahren, was ihm einen einzigartigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma verleiht.

Mit seinem schlanken Schaft, seinem Pata Negra-Schinken, seinem intensiv roten mageren Fleisch, der eingelagerten Fettmaserung und dem saftigen Speck zeichnet er sich durch einen markant intensiven und exquisiten Geschmack aus.

Dieser 100% iberische Bellota-Schinken wird in einer perfekt gestalteten Geschenkbox präsentiert, die einen einzigartigen Rückverfolgungspass enthält.

Glutenfreies Produkt, ohne Laktose oder Milchprodukte.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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436,00 €
(60,14 € por kg aprox.)

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

Gewicht
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
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Produktdetails
JIB_100_SEÑ_7-7,5kg

TECHNISCHES DATENBLATT 100% Iberischer Eichel-Schinken. Señorío de Montanera.

Gewicht
7-7,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Füttern
Eiche
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Ort der Zucht
Señorío de Montanera - Dehesa de Extremadura
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei, laktosefrei und milchfrei

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Señorío de Montanera ist der größte Produzent von 100% iberischem Bellota-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung Dehesa de Extremadura, dank der Tatsache, dass es mehr als 60 Landwirte in den Gebieten Extremadura, Andalusien und dem portugiesischen Alentejo mit Wiesen aus Steineichen und Korkeichen hat, wo sie reine iberische Schweine züchten und sie mit natürlichen Weiden und Eicheln füttern, um muskulöse iberische Schweine und damit ausgezeichnete iberische Schinken zu bekommen 100% Eichel, saftig, aromatisch und mit viel Geschmack, sehr geschätzt von großen Köchen und Gastronomen.

Das Unternehmen verfügt über moderne Anlagen zur Herstellung von iberischen Schinken aus 100 % Eichelmast in Salvaleón (Badajoz), dem Gebiet mit der größten Ausdehnung von Steineichen auf der Iberischen Halbinsel.

Sie können unseren gesamten Katalog an iberischem Schinken aus Eichelmast zum besten Preis und vorausgewählt einsehen, damit Sie Ihre Wahl zu 100% richtig treffen können.

Beschreibung

Der 100% iberische Eichel-Schinken von Señorío de Montanera ist eine gastronomische Köstlichkeit mit über 4 Jahren handwerklicher Reifung. Er zeichnet sich durch seinen feinen Schaft, sein Pata Negra-Status und sein intensiv rotes, mageres Fleisch aus und bietet einen außergewöhnlichen Geschmack. Präsentiert in einer eleganten Geschenkbox, ist dieses gluten- und laktosefreie Produkt ideal für Liebhaber von gutem Schinken.

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