Cebo Schinkenfeld 50% Iberisch - Cespedosa de Tormes - Salamanca

Informationen über Cebo Schinkenfeld 50% Iberisch - Cespedosa de Tormes - Salamanca

Feldköderschinken 50% iberisch. Schinken und Würste Faustino Prieto.

Der gesamte iberische Schinken , der in den Einrichtungen von Faustino Prieto hergestellt wird, stammt aus der Landschaft von Salamanca, die von der Familie selbst angeboten wird, mit einer sorgfältigen Fütterung der Weiden und Früchte, die von den Steineichen von Salamanca angeboten werden. Ein Köderschinkenfeld mit einer Rassenreinheit von 50%, ausgewählt aus einem anerkannten und preisgekrönten Viehbestand. Der iberische Schinken von Faustino Prieto wird in den Einrichtungen der Familie in Cespedosa de Tormes gesalzen und gepökelt, von wo aus er in alle Ecken Spaniens und Europas reist.

Alle Faustino Prieto-Schinken stammen von iberischen Schweinen, die auf dem Land von Cespedosa de Tormes gezüchtet werden.

Der iberische Schinken Faustino Prieto wurde mit folgenden Preisen ausgezeichnet:

• - Bester iberischer Bellota-Schinken aus Kastilien und León 2014
• - Bester nationaler iberischer Schinken Bellota 2013
• - Bester iberischer Schinken des nationalen Recebo 2013

Darüber hinaus wurde sein Vieh von AECERIBER mit dem 2. NATIONALEN PREIS FÜR DEN MATERNAL INDEX DER IBERISCHEN GENETIK 2017 und THE BEST REGIONAL LOT OF IBERIAN FEMALES 2017 im VI. interregionalen morphologischen Wettbewerb ausgewählter iberischer Schweine ausgezeichnet.