Genießen Sie das authentische Vergnügen von messergeschnittenen jamón ibérico, zubereitet von Meisterschneidern, die das Korn, das Eindringen von Fett und die natürliche Textur jedes Stücks respektieren, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Jamón de cebo 50 % ibérico mit einem Messer sowie einem Umschlag mit Würfeln und einem Sack Knochen geschnitten. Es ist genau dasselbe, als ob du einen jamón ibérico cebo von 7,5 kg kaufen würdest. Ganz, und sie schneiden es im Feinkostladen an der Ecke, aber zu einem UNGLAUBLICHEN Preis!
Wir schicken dir 3 kg. Jamón De Cebo 50%-Maschinen ibérico in 100g-Säckchen, dazu deine Tüte mit Würfeln und ein paar Knochen. Nicht alle Knochen eines Schinkens werden verschickt.
Sie erhalten den Schinken in vakuumverpackten Säckchen, die jederzeit geöffnet und genossen werden können, wobei Aroma, Saftigkeit und Geschmack erhalten bleiben.
Lagerung: Bewahren Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort auf. Sobald der Beutel geöffnet ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Empfohlener Verzehr: Lassen Sie ihn vor dem Öffnen jedes Säckchens einige Minuten abkühlen oder legen Sie es für einige Sekunden in warmes Wasser, damit das Fett seinen natürlichen Glanz zurückgewinnt und der Schinken all sein Aroma und seinen Geschmack ausdrückt.
Wenn Sie jamón ibérico mit maximalem Komfort genießen möchten, ohne auf die Qualität eines traditionellen Schnitts zu verzichten, ist dieses Produkt genau das Richtige für Sie.
Unser messergeschnittener Jamón De Cebo Ibérico 50%iger Raza-Ibérica besteht aus sorgfältig ausgewählten Stücken und wird mindestens 24 Monate geprocknet, wodurch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Aroma, Textur und Geschmack entsteht.
Jedes Stück wird von Fachleuten manuell zugeschnitten, wobei die Richtung der Faser und der genaue Stelle der Fettversickerung berücksichtigt werden. Das Ergebnis sind dünne, elegante Scheiben mit einer Textur, die die gesamte Persönlichkeit des jamón ibérico betont.
Jeder Beutel wird vakuumverpackt, um alle Eigenschaften bis zum Zeitpunkt des Verzehrs zu erhalten, sodass Sie ein frisch geschnittenes Produkt jederzeit genießen können.
Lagere an einem kühlen, trockenen Ort. Sobald der Beutel geöffnet ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf und konsumieren Sie ihn idealerweise innerhalb weniger Tage.
Um die volle Intensität des Schinkens zu genießen, empfehlen wir, den Beutel einige Minuten vor dem Verzehr zu öffnen oder ihn 1 oder 2 Minuten geschlossen in warmes Wasser zu legen. So erhält das eingeschleinte Fett seine natürliche Textur zurück und der Schinken entfaltet all sein Aroma und seinen Geschmack.
Aufgrund des hohen Gehalts von Ölsäure, einem Merkmal hochwertiger iberischer Schinken, insbesondere bei heißem Wetter, ist ein leichtes Vorhandensein natürlicher Fettstoffe in der Verpackung zu erkennen. Dies ist ein völlig normales Phänomen, das die Qualität des Produkts nicht beeinträchtigt. Es reicht aus, ihn ein paar Stunden in den Kühlschrank zu stellen, um sein gewohntes Aussehen wiederherzustellen.
Zutaten: Schweineschinken ibérico cebo 50 % Rassen ibérica, Salz und Konservierungsstoffe (E-252 und E-250)
Nährwertangaben (pro 100 g): Energiewert 926 kJ / 221 kcal; Fette 9,5 g, davon gesättigt 3,7 g; Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g; Protein 33,5 g; Salz 5,3 g.
WICHTIG: Der Knochensack kommt ins Vakuum. Es ist wahrscheinlich, dass durch die Bewegung die Knochen selbst den Beutel reißen und das Vakuum verloren geht. Das verändert die organoleptischen Eigenschaften der Knochen überhaupt nicht und ist KEIN Grund für eine Veränderung oder Beschwerde. Wenn der Knochenbeutel ohne Staubsauger ankommt, empfehlen wir, ihn aus diesem Beutel zu nehmen, mit Wasser abzuspülen und in einen neuen Beutel zum Einfrieren zu legen, was eine ausgezeichnete Form der Konservierung ist.
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten.
Rückgaberecht
Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.
Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.
Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]
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Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.
Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:
1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.
2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.
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