FeldJamón De Cebo 50 % Ibérico. Kunstschnitt

Der 50%-ibérico Arte Corte Feld Jamón De Cebo stammt von 50% ibérica Zucht von Tieren, die während ihres Wachstums die Weiden und Kräuter der Eichenhaine von Extremadura genossen haben. In der Mästphase wurde die Fettung dieses 50 % ibérico Feldes jamón de cebo von 8,5–9 kg mit ausgewählten Futtermitteln ergänzt.

Wähle zwischen WHOLE PIECE oder FREE SLICED TAPAS

Wenn Sie bereits geschnitten wählen, enthalten Sie 40 Säckchen zu je 100 g mit Scheiben, Würfeln und deren Knochen, ideal zum Probieren in Vorspeisen, Rezepten oder Brühen.

Mit einem handwerklichen Pökelungsprozess von fast drei Jahren in natürlichen Trocknungsschuppen neben dem kalten und trockenen Klima des Monesterio erhält dieser Schinken ein unvergleichliches Aroma und Aroma.

Der Schinken wird im Trockner vom renommierten Cutter Jesús García für seine Marke Arte Corte ausgewählt .

Das 50%ige Raza Ibérica Field Jamón De Cebo bietet eine perfekte Kombination aus außergewöhnlichem Geschmack und ist eine ideale Option für sein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

WICHTIG: Der Knochensack wird in ein Vakuum gelangt, und es sind nicht alle Knochen eines Schinken. Es ist wahrscheinlich, dass die Knochen selbst durch Bewegung den Beutel von Natur aus zerreißen und er sein Vakuum verliert. Das verändert die organoleptischen Eigenschaften der Knochen überhaupt nicht und ist KEIN Grund für eine Veränderung oder Beschwerde. Wenn der Knochenbeutel ohne Vakuum ankommt, empfehlen wir, sie aus diesem Beutel zu nehmen und in einen neuen Beutel zum Einfrieren zu legen, was eine ausgezeichnete Form der Konservierung ist.