100% iberischer Eichelschinken D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
100% iberischer Eichelschinken D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamón de Bellota 100 % Ibérico D.O. Dehesa Extremadura, Barón de Ley

469,40 €
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Jamón de Bellota 100 % Ibérico Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Schinken aus reiner Eichelmast von 100 % iberischen Schweinen der berühmten Gruppe Baron Ley.

 Ein wirklich spektakulärer Pata-Negra-Schinken.

Dieser Pata-Negra-Schinken wird in den Ausläufern der Sierra de Béjar und der Sierra de Gredos gereift. Die Dehesa Barón de Ley hat die Herkunftsbezeichnung erhalten und beweist damit ihr Engagement, die Qualität ihrer Produkte auf höchstem Niveau zu halten und gleichzeitig die traditionellen Herstellungsmethoden zu respektieren.

Genießen Sie einen authentischen Jamón de Bellota 100 % Ibérico Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura.

Gewicht ca.
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg

Möchten Sie Ihren Schinken mit dem Messer geschnitten oder ohne Knochen?
-
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Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (65,00 €)
Ausbeinen und Vakuumverpackung (20,00 €)
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Ungefähres Gewicht
7,5-8kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eicheln, Kräuter und Wildpflanzen.
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in den Wäldern der Steineichen und Korkeichen der Extremadura
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Extremadura - Cáceres
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Enthält keine Allergene
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250
Nährwertangaben pro 100gr
Gesamtenergie 1789 KJ (430 Kcal). Kohlenhydrate 5,1 g. Lipide 32,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g. Eiweiß 28,5 g. Salz 2 g
Gesundheitsregistrierung
Dehesa Barón de Ley. Spanien 10.21065/CC
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch: CERTIFOOD
JIB_100%_DO_BLEY_8-8,5kg
JIB_100_DO_BLEY

Bellota-Schinken 100 % Ibérico Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Dieser Pata-Negra-Schinken mit Herkunftsbezeichnung wird von der Gruppe Barón de Ley hergestellt und ist für seine hohe Qualität und seinen außergewöhnlichen Geschmack bekannt. Er kommt aus den Gebirgszügen Sierra de Béjar und Gredos. Genießen Sie diesen authentischen Bellota-Schinken 100 % Ibérico.

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley

Wenn Sie Jamón ibérico Dehesa Barón de Ley kaufen, betreten Sie die Welt der Qualität aller Produkte der Gruppe Barón de Ley. Der beste Wein aus La Rioja zusammen mit einem exquisiten „Jamón de Bellota“ (Eichelschinken)

EINER DER BESTEN SCHINKEN DER EXTREMADURA

Der100% iberische Eichelschinken Barón de Ley wird in Baños de Montemayor, einer Gemeinde im Norden der Provinz Cáceres, gereift. In den Ausläufern der Sierra de Béjar, in der Nähe von Hervás. Ein hervorragender Ort für die Reifung des Schinkens, der von vielen als der beste Schinken der Extremadura angesehen wird.

DEHESA BARÓN DE LEY

In der Dehesa Barón de Ley wird das Vieh auf den eigenen Weiden gepflegt und verwöhnt. Die Reifung des Jamón Barón de Ley und der übrigen iberischen Produkte von Barón de Ley erfolgt auf die gleiche Weise wie die Reifung des iberischen Schinkens aus Eichelmast in dieser Region des Ambroz-Tals.

Ab sofort ist es möglich, einen 100% iberischen Eichelschinken mit der Herkunftsbezeichnung Extremadura Barón de Ley zu einem außergewöhnlichen Preis direkt ab Werk bei ibericomio zu erwerben.

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M
Marcos N. 10 30.03.2021

Todo perfecto sin ningún problema

A la altura de todo buen iberico, espectacular

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