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Bellota Schinken 50% Iberisch - Cumbres Mayores - Huelva

Informationen über Bellota Schinken 50% Iberisch - Cumbres Mayores - Huelva

Der zu 50 % aus iberischen Eicheln gefütterte Schinken besteht zu 98 % aus iberischem Schweineschinken aus Eichelmast und zu 2 % aus Salz aus dem Salz. Bellota Qualitätsschinken mit Zertifizierung, die durch den iberischen Qualitätsstandard für Schweine abgedeckt ist.

Ein iberischer Bellota-Schinken, der in den Trocknern von Cumbres Mayores in Huelva gereift wird.

Die Familie Castaño widmet sich seit Generationen der Zucht des iberischen Schweins in ihren eigenen Dehesas de la Sierra de Aracena und Picos de Aroche in Huelva, in der Gemeinde Cumbres mayores, wo sie ihren berühmten iberischen Schinken reifen.

Es ist ein dünnes und gut profiliertes Stück mit einem Gewicht von 7-8 kg, perfekt für den schnellen Verzehr in der Familie zu einem Preis, der für jedermann erreichbar ist

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Produktdetails

Technisches Datenblatt von Bellota Schinken 50% Iberisch - Cumbres Mayores - Huelva

JIB_TARTESSOS_50%_8,5-9kg

Datenblatt

Gewicht
8,5-9kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Keine Konfession
Zubereitet in
Große Gipfel - Huelva
Ort der Zucht
Große Gipfel - Huelva
Lieferung in
6-8 Werktage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Conoce al productor

Tartessos Iberischer Schinken. Jahrhundertealte Tradition mit Präsenz auf der ganzen Welt durch iberische Produkte von ausgezeichneter Qualität.

In der Sierra de Huelva, in Cumbres Mayores, in einem der höchstgelegenen Dörfer der Provinz, herrscht ein ausgezeichnetes Mikroklima für die Zucht des besten iberischen Eichelschinkens.

Tartessos ist ein Unternehmen, das 1890 mit der Illusion gegründet wurde, qualitativ hochwertige iberische Schinken zu entwickeln und zu züchten und mit der Absicht, im gesamten spanischen Staat anerkannt zu werden.

Die Erfahrung der Familie und der Natur, in der die iberischen Schinken getrocknet und gereift werden, verleihen eine unglaubliche Qualität und einen außergewöhnlichen Geschmack. Die Reifung ihrer Schinken dauert drei bis vier lange Jahre.

Tartessos produziert iberischen Schinken aus Jabugo unter der Herkunftsbezeichnung Jabugo. Eine Auswahl aller unserer Produkte finden Sie unter der DO Jabugo.

Es wird nicht verwunderlich sein, uns in den besten Restaurants Tartessos iberischer Schinken in Huelva zu finden. Viele renommierte Restaurants nehmen es in ihre Speisekarten auf.

Beschreibung

Seit 1890 züchtet die Familie Castaño iberische Schweine auf ihren eigenen Weiden. Mit einem ausgewählten Rohstoff werden die empfindlichsten iberischen Eichelschinken in Cumbres Mayores hergestellt, einer Gemeinde in der Sierra de Huelva, die für die Herstellung von iberischen Schinken und Eichel- und Köderwürsten bekannt ist. Mit mehr als 3000 Hektar, die der Zucht und Mast iberischer Schweine gewidmet sind, und insgesamt 800 Zuchtmüttern ist in Tartessos die Rückverfolgbarkeit zu 100% garantiert.

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Ertrag
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