Informationen über Bellota Schinken 50% iberischer Handwerker. Señorío Porrino
Jamón de Bellota 50% der Rasse ibérica in der Dehesa der Extremadura handwerklich hergestellt, handelt es sich um eine Delikatesse, die von den besten Schweinen gewonnen wird, die auf unseren weitläufigen Feldern gezüchtet und während ihrer Mastzeit in der Montanera mit bellota und Wurzeln von Pflanzen aus der Dehesa gefüttert werden.
Von Señorío Porrino reift wir den Schinken unter den besten Bedingungen, um seinen saftigen Geschmack und seine Textur zu erhalten, wir bereiten speziell für Ihren Tisch ein hausgemachtes Stück von bester Qualität zu.
Diese jamón de bellota 50% der Rasse ibérica wird mit ihrem traditionell gepökelten Fleisch ein Gaumenschmaus sein.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT Bellota Schinken 50% iberischer Handwerker. Señorío Porrino
- Gewicht
- 8-8,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 24 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Estremadura
- Lieferung in
- 4-6 Werktage
- Informationen zu Allergenen
- Glutenfrei
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Familienunternehmen aus Extremadura mit Sitz in der Stadt Salvaleón, mit großer Erfahrung in der Viehzucht, im Lebensmittelsektor und in der Verarbeitung von Produkten aus dem iberischen Schwein.
Ihre Schinken und Würste stammen von ihren eigenen Schweinen, so dass sie von Geburt an den besten Rohstoff haben und die besten iberischen Produkte braten können.
Sie kombinieren traditionelle Verarbeitung mit technologischer Innovation - Rückverfolgbarkeit, Vakuumverpackung und Computersteuerung aller Prozesse - und sind immer auf der Suche nach Exzellenz und höchster Qualität ihrer Produkte.
Jamón de Bellota 50% ibérica Rasse, handgefertigt in der Dehesa der Extremadura von Schweinen, die auf Feldern aufgezogen wurden, die während der Montanera mit bellota und Pflanzenwurzeln gefüttert wurden. Señorío Porrino härtet ihn sorgfältig aus, um seinen saftigen Geschmack und seine Textur zu bewahren. Es handelt sich um ein hochwertiges hausgemachtes Stück, dessen Fleisch auf traditionelle Weise gepökelt wird. Genuss für den Gaumen.