Informationen über Besonderes iberisches Los, Sierra de Monfragüe, Extremadura
Die iberischen Würste der Sierra de Monfragüe sind gluten- und laktosefrei , etwas Außergewöhnliches in der Welt der iberischen Tradition. 100% natürliches Produkt nach traditionellen Rezepten aus dem Norden der Extremadura, Mager und Paprika aus La Vera. Der gesamte handwerkliche Prozess wie bei den Ahnenschlachtungen
Was beinhaltet diese Charge iberischer Würste aus Extremadura?
- 1/2 iberische Chorizo (ca. 500gr)
- 1/2 iberische Wurst (ca. 500gr.)
- 1/2 iberische Lende (ca. 500gr)
- Halbgereifter Ziegenkäse (450-500grs)
TECHNISCHES DATENBLATT Besonderes iberisches Los, Sierra de Monfragüe, Extremadura
- Gewicht
- 2 kg
- Rassenreinheit
- 75-50% iberisch
- Füttern
- Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 4 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Estremadura
- Ort der Zucht
- Monfragüe N.P. - Extremadura
- Lieferung in
- 3 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Glutenfrei. Laktosefrei. Es enthält keine Nitrite oder Nitrate.
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Iberische Produkte aus Extremadura. Schinken und Würste - Sierra de Monfragüe - Extremadura
Handwerkliche Erzeuger in Malpartida de Plasencia (Cáceres), ganz in der Nähe des Monfragüe-Nationalparks, einer kleinen Stadt mit Oliven- und Steineichen.
Sie stecken alle Anstrengungen in die Herstellung von handgefertigten Produkten, die zuverlässig sind, zu wettbewerbsfähigen Preisen und verleihen ihnen einen aktuellen Touch in Bezug auf Marketing und Formate, um ihren Konsum zu erleichtern.
Diese Charge iberischer Würste aus der Sierra de Monfragüe besteht zur Hälfte aus iberischer Chorizo, zur Hälfte aus iberischer Wurst, zur Hälfte aus iberischer Lende und einem halbgereiften Ziegenkäse, die alle gluten- und laktosefrei sind und auf natürliche Weise nach traditionellen Rezepten aus der Extremadura hergestellt werden.