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Cestas de Navidad con Jamón
Cesta de Navidad La Bellota Reina con Experiencias
Fuera de stock
419,50 €
¡En esta colaboración que tenemos dentro de Jamones y Embutidos HPM junto a Miel Sorillo Artesanal y los Violinistas de Peromingo no podía faltar la mejor parte!
Esta grandiosa Cesta de Navidad La Bellota Reina incluye:
- - 1 Jamón de Bellota 100% Ibérico (7,5-8kg)
- - 1/2 Chorizo de Bellota.
- - 1/2 Salchichón de Bellota.
- - 1/2 Lomo de Bellota.
- - 1 Lengua de Bellota.
- - 1 Tarro de miel Encina (0,25kg)
- - 1 Tarro de miel Bosque (0,25kg).
- - 1 Tarro de miel con nuez (0,25kg).
- - 1 Tarro de miel con trufa (0,25kg).
- - 1 Kit de utensilios para la miel.
- - Experiencia Sorillo Dehesa
Además, junto a esta Cesta de Navidad no te pierdas de las Experiencias Sorillo Dehesa ofrecidas especialmente para ti.
EXPERIENCIA DEHESA SALMANTINA
- Lugar: Peromingo y Los Santos (Salamanca), entre la Sierra de Béjar y la Sierra de Francia
- Actividades: Visita al colmenar (con trajes completos de apicultor), visita guiada por nuestra ganadería de vacuno extensivo, degustación de nuestras mieles en el campo salmantino y visita a la envasadora de miel
- Condiciones: Mínimo grupo de 10 personas por cada visita
- Fechas: La temporada de vistas se realiza en primavera, en los meses de abril, mayo y junio (consultar fechas disponibles)
¡Conoce más en dando click aquí!
- Peso Aproximado
- 11,5-12kgs
- Categoría
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-316, azúcar
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Grasas 35.1 g. Saturadas 10.8 g. Hidratos de carbono 0.10 g. Azúcares 0.10 g. Proteínas 33.3 g. Sal 5.10 g
- Registro Sanitario
- HPM. España 10.01852/SA
HPM. España 10.12370/SA - Certificado por
- Certificado por:
Cesta_Navidad_10_LBR_HPM
Cesta_Navidad_10_LBR_HPM
La Cesta de Navidad La Bellota Reina de Jamones y Embutidos HPM incluye un jamón de bellota 100% ibérico y otros productos ibéricos junto con tarros de miel artesanal. Además, ofrece experiencias en la Dehesa salmantina, como visitas a colmenares, ganaderías y degustaciones de miel. Las visitas se realizan en primavera con grupos mínimos de 10 personas. Obtén más información en el enlace proporcionado.
Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
En Jamones y Embutidos HPM elaboran un jamón ibérico artesanal en Ledrada desde 1925 cuando las primera generaciones sacrificaban cerdos y aprovechaban de estos todos los productos.
Es en el año 1958 cuando Pedro Martín Garcia comienza a abrir una nueva línea de negocio, donde él era el único propietario. Esta etapa de tradición y saber hacer pasa a manos de su hija Mª Dolores en el año 1984. Desde entonces Mª Dolores dirige la empresa familiar conservando la elaboración artesanal del jamón ibérico de Ledrada tal cual se lo inculcó su padre.
Si quieres comprar jamón ibérico de Ledrada online esta es tu oportunidad.
Jamón ibérico de Ledrada (Salamanca)
Ubicado a los pies de la Sierra de Bejar, y a tan solo 12km de Guijuelo, Ledrada es un municipio dedicado en exclusiva a la elaboración de jamón y embutido ibérico. Un paisaje que combina montaña con dehesas de encinas. Su climatología de largos inviernos secos y fríos, y veranos cortos y suaves, lo convierten en un enclave idóneo para la curación natural del Jamón Ibérico. Un factor climático muy importante es la altitud de 880m sobre el nivel del mar y su entorno le permite mantenerse libre de nieblas durante el invierno, ya que estas indicen negativamente en la curación natural del jamón y la paleta ibérica.
Con algo más de 500 habitantes censados Ledrada cuenta con 7 fábricas de jamón, paleta y embutido ibérico. Un municipio dedicado en cuerpo y alma al jamón ibérico.
Como no puede ser menos, Ledrada cuenta con un día de fiesta dedicado a la elaboración de productos ibéricos que tanta fama le otorga. Cada año, un domingo de febrero el municipio recrea la matanza típica tradicional, donde enseñan a todos los visitantes como elaboraban nuestros abuelos los productos que hoy en día nos sirven de sustento. Por ello, la familia Martín les invita a no perderse este acontecimiento único y muy ilustrativo de cómo se elaboraban estos productos.
Elaboración artesana de Jamón
Las instalaciones de HPM S.L se encuentran ubicadas a las afueras del municipio de Ledrada, rodeadas de campos adehesados de encinas y alcornoques, alejadas de focos de poblacionales, lugar idóneo para la curación natural de sus productos.
La marca cura los jamones, paletas embutidos y embuchados procedentes de los cerdos ibéricos de sus propias explotaciones. Cuenta con una granja donde el mayor compromiso es el bienestar animal. Así cuenta con zonas de recreo donde los animales pueden pasear y ejercitar su musculatura. Este es un factor diferenciador que aporta textura y sabor a sus productos.
Además de la producción en granja, la familia cría y alimenta cerdos a base de bellotas durante la época de montanera, donde los cerdos pasean por grandes extensiones adehesadas. De estas dehesas proceden los animales que tras su sacrificio nos ofrecen tan preciado manjar como es el Jamón Ibérico de Bellota.
En definitiva, al comprar productos Ibéricos HPM la trazabilidad está garantizada desde el campo hasta tu mesa. Además de tratarse de un proceso totalmente realizado por la familia Martín, te pueden ofrecer auténticojamón ibérico a buen precio
A modo de curiosidad, HPM SL elabora la lengua de cerdo ibérico embuchada, siguiendo una tradición ancestral y prueba de la orientación artesanal de su producción.
La lengua de cerdo ibérico curada posee muy pocas calorías y loncheada es un manjar perfecto como aperitivo.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]
Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.
Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.
Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.
Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:
1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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