Această ofertă excelentă este echivalentă cu a lua acasă un câmp ibérico jamón de cebo deja tăiat și gata de placat.
De la un șunc cebo câmpul ibérico de obicei obții un randament net în felii de 40% din greutatea sa. Restul este piele, bacon rânce și oase. Prin propunerea noastră vă oferim ceea ce contează cu adevărat: șuncă feliată, niște cuburi și câteva oase. De aceea indicăm că veți primi echivalentul unei șunci deja feliate.
Facem lucrurile foarte ușoare pentru tine: poți alege între echivalentul unui șuncă de 7-7,5 kg, adică 30 de plicuri. Dacă vrei echivalentul unui șuncă de 7,5-8 kg, ar fi 35 de plicuri. În final, dacă ești pasionat de șuncă bună, îți vom trimite echivalentul unui șuncă de 8-8,5 kg, adică 40 de pliculețe.
Prin urmare, vă vom trimite 30, 35 sau 40 de pliculețe de câte 100g fiecare de Jamón de cebo câmp 75% ibérico tăiat de mașină
În plus, în ambele cazuri, vă vom trimite un plic cu aproximativ 100g de cuburi de jamón ibérico și o pungă cu oase.
Este cel mai apropiat lucru de a cumpăra o șuncă cu 75% ibérico de la cebo Campo întreagă și ar tăia-o în delicatessen de la colț, dar la un preț INCREDIBIL!
Opțiunea de 30 de pliculețe este echivalentul unui șuncă de 7-7,5 kg
Opțiunea de 35 de pliculeți este echivalentul unui șuncă de 7,5-8 kg.
Opțiunea de 40 de pliculețe este echivalentul unui șuncă de 8-8,5 kg
IMPORTANT: Sacul cu oase merge în vid și nu este doar oasele unui șuncă. Este probabil ca, odată cu mișcarea, oasele însele, prin natura lor, să rupă punga și aceasta să-și piardă vidul. Acest lucru NU modifică deloc caracteristicile organoleptice ale oaselor și NU va fi un motiv pentru schimbare sau plângere. Dacă punga cu oase ajunge fără vid, îți recomandăm să le scoți din acea pungă și să le pui într-o pungă nouă pentru congelare, ceea ce este o formă excelentă de conservare.
Cei 75% din Jamón de cebo de câmp ai rasei ibérica MARTÍN MATAS sunt realizați cu porci iberici crescuți din animalele proprii ale familiei Martín Matas. Un șuncă specială cebo ținut. Șunca Martín Matas își păstrează întotdeauna amprenta distinctivă datorită experienței și specializării celei de-a patra generații a acestei familii, dedicată jamón ibérico pe viață.
Obținerea unui Jamón de cebo de câmp de 75% de ibérica tăiat cu mașina și tăiat în vid la un preț corect și cu o calitate excelentă este posibil datorită Jamón Martín Matas, care îl trimite direct de la uscătorul său din Ledrada, selectându-l special pentru tine.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.
En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.
El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.
Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.
Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal.
La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.
La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.
La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.
Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.
Vezi mai multe produse de la acest producătorȘunca cebo de campo 75% rasă ibérica feliată cu mașina și vidul.
Făcută din porci iberici crescuți de familia Martín Matas.
Această șuncă se remarcă prin autenticitatea și tradiția sa, păstrând experiența a patru generații dedicate jamón ibérico.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
