Această ofertă excelentă este echivalentă cu a lua acasă un câmp ibérico jamón de cebo deja tăiat și gata de placat.
De la un șunc cebo câmpul ibérico de obicei obții un randament net în felii de 40% din greutatea sa. Restul este piele, bacon rânce și oase. Prin propunerea noastră vă oferim ceea ce contează cu adevărat: șuncă feliată, niște cuburi și câteva oase. De aceea indicăm că veți primi echivalentul unei șunci deja feliate.
Facem lucrurile foarte ușoare pentru tine: poți alege între echivalentul unui șuncă de 7-7,5 kg, adică 30 de plicuri. Dacă vrei echivalentul unui șuncă de 7,5-8 kg, ar fi 35 de plicuri. În final, dacă ești pasionat de șuncă bună, îți vom trimite echivalentul unui șuncă de 8-8,5 kg, adică 40 de pliculețe.
Prin urmare, vă vom trimite 30, 35 sau 40 de pliculețe de câte 100g fiecare de Jamón de cebo câmp 75% ibérico tăiat de mașină
În plus, în ambele cazuri, vă vom trimite un plic cu aproximativ 100g de cuburi de jamón ibérico și o pungă cu oase.
Este cel mai apropiat lucru de a cumpăra o șuncă cu 75% ibérico de la cebo Campo întreagă și ar tăia-o în delicatessen de la colț, dar la un preț INCREDIBIL!
Opțiunea de 30 de pliculețe este echivalentul unui șuncă de 7-7,5 kg
Opțiunea de 35 de pliculeți este echivalentul unui șuncă de 7,5-8 kg.
Opțiunea de 40 de pliculețe este echivalentul unui șuncă de 8-8,5 kg
IMPORTANT: Sacul cu oase merge în vid și nu este doar oasele unui șuncă. Este probabil ca, odată cu mișcarea, oasele însele, prin natura lor, să rupă punga și aceasta să-și piardă vidul. Acest lucru NU modifică deloc caracteristicile organoleptice ale oaselor și NU va fi un motiv pentru schimbare sau plângere. Dacă punga cu oase ajunge fără vid, îți recomandăm să le scoți din acea pungă și să le pui într-o pungă nouă pentru congelare, ceea ce este o formă excelentă de conservare.
Cei 75% din Jamón de cebo de câmp ai rasei ibérica MARTÍN MATAS sunt realizați cu porci iberici crescuți din animalele proprii ale familiei Martín Matas. Un șuncă specială cebo ținut. Șunca Martín Matas își păstrează întotdeauna amprenta distinctivă datorită experienței și specializării celei de-a patra generații a acestei familii, dedicată jamón ibérico pe viață.
Obținerea unui Jamón de cebo de câmp de 75% de ibérica tăiat cu mașina și tăiat în vid la un preț corect și cu o calitate excelentă este posibil datorită Jamón Martín Matas, care îl trimite direct de la uscătorul său din Ledrada, selectându-l special pentru tine.