• -15%
Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Ibérico

Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Ibérico. Salamanca

407,96 € 479,95 € -15%
52,64 €/kg
rating Read the 3 reviews
Average rating: 10/10 Number of reviews: 3

Jamón De Bellota 100% ibérico Don Ibérico din familia Sánchez Fernández. Ales de bucătari internaționali și premiat cu Superior Taste Award în 2023. Fabricat într-un mod tradițional în Guijuelo. Provine de la porci crescuți pe pășunile fermierilor cu o lungă tradiție. Oferă trasabilitate și calitate înaltă.

Greutate aprox.
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg

-
-
-
- (65,00 €)
- (20,00 €)
Inchide
 
Greutate aproximativă
7,5-8 kg
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Negru
Categorie
Bellota
Puritatea rasială
100% Ibérico
Hrăni
Bellota
Manipulare
Crescut în libertate în Dehesa
Vindecare minimă
40 luni min.
Denumirea de origine
Jamón Ibérico fără DOP
Fabricat în
Salamanca
Locul de reproducere
Cele mai bune pășuni din peninsulă
Livrare în
2/3 zile
Informații despre alergeni
Fără gluten
Ingrediente
Șuncă de porc din bellota Ibérico, sare, zahăr, conservant (E-252), antioxidant (E-301) și regulator de aciditate (E-331ii)
Informații nutriționale la 100gr
Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
Înregistrarea sănătății
Don ibérico. Spania 10.13159/SA
Certificat de
Certificat de: Calicer
DI_JIB100_7,5-8kg
DI_JB100_7_5-8kg

Don Ibérico Don 100 ibérico% bellota șuncă. Pata Negra, bijuteria familiei Sánchez Fernández. Produs ales de peste 200 de bucătari internaționali cu stele Michelin, premiați de Instituto del Sabor în 2023. Medalie SUPERIOR TASTE AWARD cu 3 stele (maxima)

Rosa Sánchez continuă să săreze și să vindece șunca iberică, la fel ca tatăl și bunicul ei înainte.

Alejandro Fernández, a patra generație de producători de bellota jamón ibérico din Guijuelo, și-a adăugat cunoștințele sale extinse de tehnologii la munca bună a uneia dintre familiile cu cea mai lungă tradiție de fabricare a șuncii din Guijuelo.

Șunca Don Ibérico 100 ibérica% bellota provine de la porci crescuți pe pășuni aparținând acelorași familii de fermieri care de mai bine de un secol au selectat cele mai bune animale 100% ibérico pentru familia Sánchez și ne aduc astăzi renumitul jamón ibérico Don Ibérico

Sistemul de trasabilitate computerizat autentic al Don Ibérico vă permite să obțineți instantaneu toate datele Dehesei în care a fost crescut animalul, greutatea proaspătă a piciorului de șuncă și toate detaliile care garantează calitatea enormă a unui ibérico jamón de bellota 100% unic.

Don ibérico - Ibéricos de Bellota

La marca DON IBÉRICO es el resultado del buen hacer durante cuatro generaciones con las innovaciones que las últimas tecnologías aportan para garantizarte la mejor calidad del auténtico Jamón Don Ibérico.

En Don Ibérico se unen:

1. Tradición en el jamón ibérico.

Una familia que no ha cambiado un ápice la forma de entender y elaborar el jamón ibérico.

2. Pasión en arte de elaboración de productos ibéricos.

Las personas que forman el equipo de Don Ibérico ponen su alma en cada pieza durante cada instante que el jamón o el embutido pasa en sus instalaciones de Guijuelo.

3. Artesanía.

Embutidos con un toque de ahumado, apilado en suelo a un máximo de dos alturas. Apertura y cierre de ventanas controlado a diario. Todo para garantizar un sabor homogéneo y único.

4. Calidad 100% ibérico de bellota.

La aplicación de las más modernas tecnologías para conseguir garantizar un control único en el sector del producto final.

 

Ver más productos de este productor

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
A
Atonio C. 10 2022-10-26

Muy bien, se pusieron en contacto conmigo para ayudarme con el pedido y lo transmitieron correctamente al productor.

Muy muy bueno, sin duda de los mejores jamones que he probado. Atendieron a lo que les pedí perfectamente y el jamón estaba expectacular
R
Rafael S. 10 2022-09-11

Como siempre todo perfecto, por eso soy cliente vuestro desde hace tiempo

Lo que había pedido, buen producto y buen precio
R
Rafael S. 10 2022-09-10

Como siempre todo perfecto, por eso soy cliente vuestro desde hace tiempo

Lo que había pedido, buen producto y buen precio

S-ar putea să-ți placă și ție

Jamón de Bellota 100% Ibérico
Șuncă Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8kg
329,90 € 42,57 €/kg
Această ibérico jamón de bellota 100% este excepțională, provenind de la porci crescuți și hrăniți cu bellota de obicei în Sierra de Huelva. Se remarcă prin aroma sa unică și suculența, datorită unei conservări artizanale atente în Fabrica Ramón Chaparro. O adevărată plăcere gastronomică din tăietură.
pata negra șuncă pata negra șuncă 2
Ultimele produse in stoc
Șuncă Pata Negra

Jamón de Bellota 100% ibérico pata negra - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
JIB100%_CERDOH
7-7,5kg 7,5-8kg
330,50 € 42,65 €/kg
Jamón de Bellota 100% Ibérico din Cerdoh! este o bucată exclusivă de porci iberici din descendență fără păr, crescuți în Dehesa Salamanca cu o dietă bogată în bellota. Cu mai mult de 36 de luni de maturare, oferă o aromă unică și puternică pentru bellota, cu mai puțină grăsime infiltrată. Venind din Campo de Argañán din Salamanca, este expresia maximă a...
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Huelva
  • -24,2%
Șuncă Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra, Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
JIB_100%_OLALLA
8-8,5kg 8,5-9kg
306,04 € 403,75 € 34,98 €/kg
Acest ibérico Jamón De Bellota 100%, cunoscut și sub numele de Jamón Pata Negra, provine din Santa Olalla de Cala, Huelva. Este fabricat cu porci 100% iberici crescuți în libertate și hrăniți exclusiv cu ghinde, ceea ce îi conferă aroma caracteristică.
100% Ibérico Pata Negra bellota șuncă 100% Ibérico Pata Negra bellota șuncă 2
Șuncă Pata Negra

Șuncă premiată 2021. Șuncă 100% bellota Ibérico Pata Negra Fuentes de León Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico
JIB100%_CARDENO
324,00 € 44,69 €/kg
100% Ibérico Jamón de Bellota din Fuentes de León, realizat de Cárdeno sub marca El Serrano, 1910, se caracterizează prin aroma sa unică și de lungă durată datorită procesului său de întărire de cel puțin 2 ani în peșteri. A primit 2 stele de aur la Premiul Superior Taste al Institutului Internațional al Gustului în 2021. Un lux gastronomic la preț de...
Vizualizare
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri