Cosul de cumparaturi
Șuncă Duroc
Jamón de Teruel DOP Perfecto. Cele mai bune șuncă din Spania 2024 - Castelfrío
98,99 €
Read the 17 reviews
Average rating:
8/10
Number of reviews: 17
La Castelfrío, pasiunea noastră pentru calitate începe în selecția porcilor exclusivi, crescuți sub Denumirea de Origine Protejată Jamón de Teruel. Aceste animale sunt hrănite cu cereale 100% naturale, asigurând o materie primă de excelență.
Șunca perfectă este uscată în aerul proaspăt și curat din Cedrillas, Teruel, la o altitudine de 1.364 de metri.
Maturarea minimă este de 30 de luni, mult mai lungă decât de obicei pentru o șuncă albă. Pentru a face o comparație, regula ibérico necesită un minim de 24 de luni pentru un jamón ibérico.
Procesul de uscare lentă împreună cu selecția specială a materiei prime ne permite să obținem cea mai bună șuncă din Spania , care se caracterizează prin aroma sa blândă, o grăsime care se topește ușor și o aromă intensă.
La prepararea celei mai bune șunci din Spania 2024 , se folosește metoda tradițională de sărare, la fel cum s-a făcut în Cedrillas de o viață.
- Categorie
- Meșteșugar
- Puritatea rasială
- Duroc
- Hrăni
- Furaje fabricate intern
- Vindecare minimă
- Medie de 30 de luni, în funcție de greutate
- Denumirea de origine
- D.O.P. Teruel
- Fabricat în
- Cedrillas - Teruel
- Locul de reproducere
- Ferme acoperite de DOP Jamón de Teruel
- Livrare în
- 3 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Șuncă de porc D.O.P. Șuncă Teruel, sare, dextroză, conservant (E-252) și antioxidant (E-301)
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1.329/319. Grăsimi (g): 22 din care saturate (g): 7,3. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 31. Sare (g): 4,2
- Înregistrarea sănătății
- Jamones Castelfrío. Spania 10.07423/TE
Jamón_DOP_Perfecto_Premio_CF_7-7,5kg
Jamón_DOP_Perfecto_Premio_CF_7-7_5kg
La Castelfrío, selectăm porci exclusivi din Denumirea de Origine Protejată Jamón de Teruel, hrăniți cu cereale 100% naturale.
Șunca noastră perfectă, uscată la 1.364 de metri în Cedrillas - Teruel - timp de mai bine de 30 de luni, se remarcă prin aroma sa blândă, topirea grăsimilor și aroma intensă, datorită uscării lente și sărării tradiționale, oferind un produs de calitate superioară, recunoscut ca fiind cea mai bună șuncă din Spania.
Jamones Castelfrío
En 1988, Perfecto Gómez y Pilar Gómez iniciaron en Cedrillas, Teruel su aventura empresarial creando Jamones Castelfrío.
Las condiciones climáticas de Cedrillas hicieron siempre del municipio un lugar muy especial para la curación de los jamones. La tradición estaba en el ambiente. Por ese motivo, desde el inicio, su compromiso con los métodos artesanales de curación del jamón curado en Teruel ha estado presente en cada pieza de Jamón que han elaborado.
En la actualidad, la segunda generación de la familia formada por los tres hijos de Perfecto y Pilar, han sabido combinar la experiencia de sus progenitores con su formación universitaria para crear productos auténticos que reflejan el alma la tierra Turolense.
Premio al Mejor Jamón de España 2024
La apuesta por la calidad de la familia Gómez ha sido reconocida con el mayor reconocimiento otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
En 2024, el jamón Perfecto, amparado por la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, ha sido distinguido con el prestigioso Premio Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano.
Este jamón DOP Teruel se distingue por su textura homogénea, su magro rojo y brillante, y un sabor equilibrado que satisface los paladares más exigentes.
La clave de los Jamones Castelfrío está en el respeto por el proceso natural y tradicional de curación del jamón junto con la selección de la materia prima. Cada Jamón DOP Teruel Perfecto es seleccionado individualmente. Posteriormente, el proceso de curación es supervisado de manera individual. Sólo así se puede conseguir El Mejor Jamón de España
Descubre la excelencia de los jamones y embutidos de Teruel. Lleva a tu mesa un producto premiado que celebra lo mejor de nuestra tradición.
Politica de retur
Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.
Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.
Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]
Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.
În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.
În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.
După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:
1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.
2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.
⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:
- ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
- ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
- ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
Filter reviews
(11)
(1)
(2)
(1)
(1)
Resetati
F
El trato correcto
Es el segundo jamón que compro, el primero muy bien en este último limy tierno excesivamente tierno según mapa de la semana 20/2022 eso no me lo creo ni arto vino jaja
D
Tuve un problema inicial con el pedido y aunque me puse en contacto con ellos, jamás me respondieron.
Está sólo bien. Desde mi opinión personal el apodo "perfecto" sobra. Para mí gusto, hay jamones blancos Duros, del mismo precio bastante superiores, cómo los de Trévelez. No lo volveré a pedir.
P
Recibinos en jamon muy rápido y esta muy rico
Nos esta gustando mucho. Calidad precio excelente
E
Muy buena
Exquisito
D
Muy desigual. Muy bueno en algún corte y soso y seco en otros.<br />
Alguna zona sin curar bien y algún punto picado.
J
Excellente adresse, commande et livraison parfaitement conformes aux informations du site. Livraison rapide, service de qualité, la perfection en somme.
Ce jambon est exquis et conforme à mes attentes, et de plus pas trop gras, avec un prix attractif
I
Como un buen jamon
E
Muy bueno, recomiendo ! Mi pedido llega a Francia en unos 4 días, perfecto !
Sale muy bueno, perfecto !
L
Muy buen sabor,gracias es la segunda vez que lo compramos
J
Excelente, en 24 horas el jamón en casa. Rico, rico de verdad. Buen precio.
J
Productos de alta calidad, y de sabor excepcional. Estamos encantados con la compra.
F
estoy contento con la respuesta y entrega de los productos
Muy buena curación y tratamiento del producto
F
excelente
En su punto de curación y de sal!!?
M
o Servio foi bom mas a entrega demorou mais tempo do que o esperado.
Presunto muito bom ! 5 Estrelas !
F
buena experiencia, todo llegó en tiempo y forma.
Producto que ha cumplido las expectativas. Buena calidad
J
Todo bien con Ibericomio, pero la calidad del jamón no es la adecuada
Premiado?<br />
Es un jamón normalito.. muy normalito, que no vale, ni mucho menos, el precio pagado por ser tener el premio al mejor jamón del 2024. Malo no está, pero de ahí a tener un premio...
R
Buena página, con información clara y bien organizada. Ya he comprado otras veces.
Compré este jamón convencido de su excelente calidad pero le faltaba tiempo de curación. Un cuarto de jamón hube de dedicarlo a croquetas.
S-ar putea sa-ti placa
Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:
Indisponibil
muşchi Iberic
Lomito de bellota Ibérico. Huelva. Vârfuri majore
Indisponibil
șuncă iberică feliată
Șunca bellota 50% Ibérico feliată cu un cuțit. Monesterio
umăr iberic crescut pe câmp, hrănit cu furaje și iarbă
Paleta cebo Campo 50% Ibérico - Sánchez Bermejo + Gift
Indisponibil
Cârnați Ibérico
100% ibérico FĂRĂ CONSERVANȚI bellota MORCON
Apasă pentru a mări
