Șuncă neobișnuită
Paleta filonul de aur Gran Reserva
86,90 €
Read the 7 reviews
Average rating:
8.3/10
Number of reviews: 7
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo se bazează pe misiunea și obiectivul de a oferi clientului o experiență culinară unică.
paleta Veta de Oro Gran Reserva nu este acoperită de regula ibérico din alte motive. Sunt animale crescute în cele mai bune ferme de porci ibérico peninsulă și hrănite cu hrană selectată care oferă o suculență și o aromă unică acestui umăr, ce îi va încânta pe cei mai pretențioși.
Originea ibérico a animalelor conferă piesei o unctuozitate și o aromă care îți va aminti de cei mai buni umeri iberici din cebo. Fără a fi paleta în standardul ibérico, este o opțiune excelentă pentru orice eveniment.
Un paleta oferă un randament maxim de 30% din greutatea ta. Opțiunea de 3,5-4 kg îți va permite să te bucuri de aproximativ 1 kg de paleta deja tăiat.
Ca factor diferențiator față de paletele similare, există întărirea. Depășește pragul de 12 luni cerut de standardul ibérico pentru paleți. Timpul minim obișnuit de întărire pentru Veta Oro paleta de Dionisio Sánchez este de 14 luni
*OFERTĂ VALABILĂ EXCLUSIV PENTRU FORMATUL 3,5-4Kg.
- Greutate aproximativă
- 3,5-4 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Nu intră sub incidența R.D. 4/2014 Ibérico
- Puritatea rasială
- Nu se aplică
- Hrăni
- Furaje fabricate intern
- Manipulare
- Crescut în ferme specializate din Peninsula Ibérica
- Vindecare minimă
- 14 luni
- Fabricat în
- Zamora
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Paleta (98%), sare (1,97%), conservant E 252 (0,015%) și E-250 (0,0099%), regulator de aciditate E-331iii.
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 364.01kJ. Valoare energetică kcal 192 kcal. Grăsimi 27,18 g. Saturate 10,63 g. Carbohidrați 0,54 g. Zaharuri 0,39 g. Proteine 29,3 g. Sare 4,8 g.
- Înregistrarea sănătății
- Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
PVO_DS_4-4,5kg
PVO_DS_4-4_5kg
Dionisio Sánchez Bermejo este dedicat oferirii unei experiențe culinare unice.
paleta noastră Veta de Oro Gran Reserva, deși nu este acoperită de standardul ibérico, garantează o calitate excepțională.
Cu o maturare minimă de 14 luni, aroma sa este extraordinară.
Dionisio Sánchez inicia su actividad en los años 40. Hoy, es su hijo Dionisio quien sigue la tradición en Fuentesaúco, Zamora. Siguiendo el proceso tradicional de curado de jamones y con una selección propia de la raza Duroc ha obtenido su propia genética denominada Konduroc.
El cerdo Duroc se caracteriza por su rápido crecimiento y una carne marmolada. Es el único cerdo que está permitido cruzar con la raza Ibérica.
En Jamones Dionisio Sánchez, se cuida la alimentación de los animales con cereales sólo de Castilla y León. Además de la cuidada alimentación, libre de transgénicos y aditivos, se permite un mayor peso y vida al animal garantizando así mejor textura y potenciando el sabor del Jamón Konduroc. En Dionisio Sánchez se cumple estrictamente con los requisitos para conseguir el sello de Bienestar Animal.
Todos los embutidos y jamones Dionisio Sánchez están amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez también cuenta con una exclusiva línea de cerdos de raza 100% Duroc KachaNegra Essentia. Con un contenido perfecto de grasa infiltrada, los productos KachaNegra 100% Duroc ofrecen un sabor y una jugosidad incomparable, muy similares a los productos ibéricos
Por último, Sánchez Bermejo Ibéricos se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinaria única, ofreciendo productos ibéricos distintos, en función de la selección de la raza ibérica, seleccionando nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos, los cuales, criados en libertad en las mejores dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía y gracias a que cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.
Politica de retur
Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.
Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.
Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]
Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.
În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.
În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.
După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:
1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.
2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.
⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:
- ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
- ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
- ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
Filter reviews
(5)
(0)
(1)
(0)
(1)
Resetati
M
tienen buena web, dan buen servicio
La primera lonchita muy buena de sabor. A la tercera, angustias estomacales debido a tanta sal. Rechazo corporal, incomestible. Terminé por desecar toda la carne y triturarla para hacer "jamón de sal". Y los huesos para caldo, que sí son ricos, claro. Ibericomio debería controlar estos aspectos antes de vender al cliente.
F
super bueno.
Buena experiência
A
Compra acertada
Paleta deliciosa, con un sabor profundo y natural. Se nota la calidad del producto.<br />
C
Sabor de toda la vida
Me ha sorprendido gratamente. Textura suave y un gusto intenso, ideal para cualquier ocasión.<br />
J
Muy recomendable
Paleta muy bien curada, grasa justa y sabor auténtico. Calidad-precio inmejorable.
M
Excelente calidad
Producto espectacular. Gran aroma, corte perfecto y sabor tradicional que recuerda a lo artesanal.
E
O sítio certo para comprar presunto
Apesar de anunciar 18 meses de cura, a paleta apresenta uma carne mole, o que indicia uma cura deficiente.<br />
Também não tem intensidade de sabor.
S-ar putea sa-ti placa