Mergulhe no prazer gastronómico inigualável da chorizo ibérico Cular de bellota recheio das pastagens da Extremadura com 12 meses de cura certificada. Este chorizo de qualidade premium provém de porcos ibéricos alimentados exclusivamente com bolotas durante a montanera, oferecendo um sabor e aroma únicos em cada mordida.
Peso aproximado de 1 quilo.
Descubra a tradicional chorizo bellota Cular de García Mimbrero e desfrute de cada mordida com sua qualidade excecional e sabor único.
Fundada em 1909, a Ramón Chaparro é a terceira geração de fabricantes de presuntos bellota ibéricos, ombros ibérica e enchidos ibéricos. Com instalações localizadas no epicentro Cumbres Mayores triângulo do jamón ibérico de Huelva por excelência: Cumbres Mayores, Cortegana e Jabugo. Nesta zona privilegiadado Parque Natural da Serra de Aracena e Picos de Aroche, os porcos ibéricos que fornecerão a matéria-prima para Jamones Chaparro são criados em liberdade em grandes extensões de pastagens. Esta serra de Huelva destaca-se pelo microclima especial que favorece uma delicada cura de presuntos, pás e enchidos ibéricos, conferindo-lhe um sabor e aspeto característicos da ibérico de Huelva.
Os presuntos e enchidos de Ramón Chaparro destacam-se pela cura numa adega natural apenas com sal e tempo. Sem quaisquer agentes nitrificantes ou conservantes.
A empresa Jamones ibéricos García Mimbrero acumula três gerações de sabedoria. Desde 1956, quando Rafael García Mimbrero fundou a empresa com a firme intenção de oferecer presunto ibérico de qualidade a um preço justo e acessível.
Passaram mais de 60 anos desde que Rafael García fundou "La Casa", mas nesta família o trabalho continua a ser feito com a mesma dedicação e carinho. O objetivo não mudou: produzir presuntos de qualidade e características homogéneas que perdurem no tempo.
Para tal, na Jamones ibéricos García Mimbrero , o segredo reside no controlo rigoroso da cadeia de produção. Desde a produção da própria ração até à secagem de paletas e presuntos, passando pela criação e engorda de porcos ibéricos altamente selecionados.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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