Iberische ham centrum
Iberische ham centrum

Cebo ham veld zonder been 50% Iberische Melquiades - Zamora

€ 279,00
rating Lees de beoordeling
Gemiddelde beoordeling: 2/10 Aantal beoordelingen: 1

Cebo Campo Ham 50% Iberian zonder been wordt rechtstreeks vanuit de droger naar uw huis verzonden. Beenloze ham met extra gepolijst aan twee kanten met 100% gebruik. Een blok Iberische ham klaar om machinaal te snijden.

Deze Melquiades Rodríguez Iberische ham heeft de kwaliteitsgarantie van de CERTICAR certificeerder die de naleving van de Iberische norm garandeert.

Als u dit centrum van iberische ham zonder been machinaal gaat snijden, raden we u aan deze op een zeer lage temperatuur te hebben, waarbij u 0º aanraakt, zodat de plak niet aan de snijmachine blijft plakken.

Gewicht
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg

Sluiten
 
Gewicht
5,5-6kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Groen
Categorie
Veld Aas
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Vruchten van mediterrane bosbomen, weiden en geselecteerde diervoeders
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in het land van Zamora
Minimale genezing
32 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Zamora
Plaats van fokkerij
Salamanca en Zamora
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Ingrediënten
Iberische varkensham, zout, conserveermiddel (E-252 en E-250) en suiker
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Voedingswaarde kJ 1757kJ. Voedingswaarde kcal 422kcal. Vet 34,7g. Verzadigt 7,5 g. Koolhydraten 2 g. Suikers 0,8 g. Eiwit 25,8 g. Zout 1,06 g
Certificado por
Certificado por: Certicar Agro
DESH_JICC_MELQUIADES_5,5-6kg
DESH_JICC_MELQUIADES_5_5-6kg

50% ibérico hoogwaardige veldceboham, uitgebeend en gepolijst aan beide zijden, waardoor 100% gebruik wordt gegarandeerd. Deze ham wordt rechtstreeks vanuit de droogruimte naar de klant thuis gestuurd en heeft de kwaliteitscertificering van CERTICAR, waardoor de naleving van de voorschriften van de ibérico wordt gegarandeerd. Voor machinaal snijden wordt aanbevolen om het op een temperatuur van bijna 0ºC te houden om te voorkomen dat de plakjes zich aan de snijmachine hechten.

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Iberische hammen

Opgericht in 1956 in Coreses (Zamora) door Melquiades Rodríguez zelf toen hij zich in deze gemeente vestigde na het leren van de vleeshandel in Salamanca. Gespecialiseerd in de productie en verkoop van Iberische ham en worsten van zowel wit als Iberisch varkensvlees.

De Melquiades Iberische ham wordt gedroogd in de natuurlijke drogers van het bedrijf in Salamanca, met behoud van de traditie in de uitwerking. De unieke smaak en onverslaanbare kwaliteit zijn het resultaat van jarenlange ervaring.

De traditie in Melquiades Iberische hammen

De meester chacineros en jamoneros behoudt het familiale karakter van het bedrijf. De 3e generatie leidt het project op dit moment met behoud van de ambachtelijke uitwerking van ham die die unieke geur en smaak in zijn Iberische producten biedt.

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
M
Maria P. 2 16-09-2024
La ultima vez que pido Deshuesado Melquiades al vacío en 5 trozos:<br /> Lo primero es que de los 5 trozos, 3 no están bien envasados al vacío.<br /> Lo segundo es el peso, pagado de 5,50 à 6,00 Kg y en realidad es 5,250 Kg, falta 0,500 Kg
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming