Informazioni su Paleta di bellota 50% Ibérica MONESTERIO
Scopri l'autentico paleta di bellota Ibérica 50% Raza Ibérica de Arte Corte, accuratamente prodotta a Monesterio con maiali allevati nei pascoli dell'Estremadura e nei dintorni della Sierra de Huelva.
Questo ambiente naturale, composto da lecci e querce da sughero, garantisce un sapore inconfondibile e una qualità superiore in ogni pezzo. I nostri esperti dedicano impegno e passione alla cura e alla conservazione di ogni paleta, garantendo un'esperienza gastronomica unica.
Goditi la nostra paleta di bellota Ibérica Ibérica Raza al 50%, sperimenta l'eccellenza e il sapore ineguagliabile della gastronomia ibérica con un solo clic.
SCHEDA TECNICA Paleta di bellota 50% Ibérica MONESTERIO
- Peso approssimativo
- 5-5,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 20 mesi min
- Preparato in
- Estremadura
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Non contiene allergeni
- Ingredienti
- Paleta Ibérica bellota, Sale, Conservatori (E-252 e E-250)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1349 kJ. Valore energetico kcal 303 kcal. Grassi 16 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 1 g. Zuccheri 0,5 g. Proteine 36,5 g. Sale 3,1 g
- Registrazione sanitaria
- Tribunale Art. Spagna 10.028709/BA
- Certificato da
- Araporcei
Scheda Prodotto Avviso
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Arte y Corte, fondata nel 2012 dal maestro tagliatore Jesús García, è specializzata nella produzione di prosciutti di alta qualità. Dopo aver vinto il campionato spagnolo di tagliatori di prosciutto, Jesús fondò la sua fabbrica utilizzando il proprio bestiame e quello di famiglia. Nel 2018, Arte Corte ha ricevuto il prestigioso Golden Ham Award per il miglior jamón de bellota dell'Estremadura, oltre ad essere stata premiata con il premio per il miglior bestiame. Goditi il gusto autentico dei migliori jamón ibérico di bellota con Arte Corte.
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