Informazioni su Valigetta Paleta de Bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox.
Spalla di Bellota 50% Ibérica, affettata e pronta da consumare. Goditi 8 buste da 50g.
Una spalla realizzata con il meglio di due mondi: l'intensità del maiale iberico combinata con la morbidezza succosa del maiale duroc. L'allevamento al pascolo nutrito con ghiande e un processo di maturazione di oltre 24 mesi gli conferiscono un gusto splendido pieno di sfumature.
Prodotto nella Sierra de Aracena.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Valigetta Paleta de Bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox.
- Peso
- 0,4 kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 50 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
Scheda Prodotto Avviso
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Scatola iberica. Prodotti iberici unici al mondo grazie alla genetica pura e propria da cui provengono i loro maiali.
Spalla di Bellota 50% Ibérica, affettata e pronta da consumare.
Unisce l'intensità del maiale iberico alla morbidezza del maiale duroc, allevati in pascolo con ghiande.
Processo di maturazione di oltre 24 mesi nella Sierra de Aracena, per un gusto splendido.