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Spalla Bellota 50% iberica. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Informazioni su Spalla Bellota 50% iberica. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Questa spalla di Bellota iberica al 50% mostra un sapore delicato e armonioso accentuato dall'intensità della tavolozza.

Una spalla di Bellota iberica al 50% che nasce dall'unione tra l'eccellenza del maiale iberico e la succosità della marmorizzazione del maiale duroc.

La stagionatura in pascoli naturali e la dieta a base di ghiande le conferiscono una prelibatezza tipica di una delle migliori prelibatezze al mondo.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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118,40 € 148,00 €
(23,24 € por kg aprox.)

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Dettagli del prodotto
IBX_1005BB45_4,5-5,5kg

SCHEDA TECNICA Spalla Bellota 50% iberica. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Peso
4,5 - 5,5 kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

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Scatola iberica. Prodotti iberici unici al mondo grazie alla genetica pura e propria da cui provengono i loro maiali.

Descrizione

Spalla iberica di ghianda al 50% dal sapore delicato e armonico, esaltato dalla caratteristica intensità della spalla, che deriva dalla combinazione di carne di maiale iberico e succosa marezzatura di maiale Duroc. Allevato in pascoli naturali e nutrito con ghiande gli conferisce una prelibatezza che lo rende una delle migliori prelibatezze al mondo.

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