Il lotto di salsiccia natalizia del Señorío de Porrino, ideale da regalare o condividere con i tuoi cari, e goditi il sapore autentico delle salsicce dell'Estremadura a casa tua.
Questo produttore è stato premiato in più occasioni al Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros:
ANNO 2011 - 2° Premio Prosciutto d'Argento
ANNO 2016 - 1° Premio Prosciutto d'Oro
ANNO 2017 - 2° Premio Prosciutto d'Oro
Realizzato in modo artigianale seguendo la ricetta tramandata di generazione in generazione dalla famiglia López a Jerez de los Caballeros.
Questo grande lotto di salsicce natalizie è composto da:
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Azienda a conduzione familiare dell'Estremadura situata nella località di Salvaleón, con una vasta esperienza nell'allevamento, nel settore alimentare e nella produzione di prodotti derivati dal maiale iberico.
I prosciutti e gli insaccati di loro elaborazione provengono direttamente dai loro maiali, in modo tale da garantire la miglior materia prima possibile e offrire prodotti iberici eccezionali.
L’unione di tradizione e innovazione tecnologica (tracciabilità, confezionamento sottovuoto e controllo informatico di tutti i processi) si affianca alla costane ricerca dell'eccellenza per produrre prodotti di altissima qualità.
Il lotto di salsicce natalizie del Señorío de Porrino è perfetto da regalare, con il sapore autentico delle salsicce dell'Estremadura.
Premiato in diverse edizioni del Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros.
Questo lotto artigianale, realizzato dalla famiglia López, comprende chorizo, salchichón e lomo ibérico di bellota (800 g ciascuno), formaggio di capra, vino e torrone.
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