Prosciutto d'autore García Mimbrero. Estremadura
Prosciutto d'autore García Mimbrero. Estremadura
Prosciutto d'autore García Mimbrero. Estremadura
Prosciutto d'autore García Mimbrero. Estremadura

Prosciutto d'autore García Mimbrero. Estremadura

Indisponibile
169,00 €
rating Leggi le 4 recensioni
Valutazione media: 8.5/10 Numero di recensioni: 4

Vivi in bocca la campagna, la terra e il profumo dell'Estremadura. Un prosciutto che proviene da un animale allevato libero nelle campagne dell'Estremadura, alimentato con mangimi fatti in casa e le numerose erbe aromatiche che si trovano nei campi.

Gusto, aroma, consistenza ed eccezionale succosità di questo prosciutto fuori dalla norma. Uno spettacolo per il palato nell'unico fuori dalla norma dell'autore.

Peso ca.
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg


Volete il prosciutto a fette o disossato?
-
-
Affettato a coltello (65,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
Chiudere
 
Peso approssimativo
6-6,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
Categoria
Non applicabile
Purezza razziale
Non applicabile
Nutrire
Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Fuente de Cantos (Estremadura).
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-252, E-250) e antiossidanti (E-301, E-331iii).
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici Extremeños García Mimbrero. Spagna 10.00043-BA E.V.
Certificato da
Certificato da:
JFN_Autor_GMB_6-6,5kgs
JFN_Autor_GMB_6-6_5kgs

Questo prosciutto proviene da un animale allevato nelle campagne dell'Estremadura, con un'alimentazione a base di mangimi propri ed erbe del campo, che offre un sapore, un aroma, una consistenza e una succosità eccezionali. È un vero spettacolo per il palato e si distingue per la sua eccezionale qualità.

Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero

Jamones Ibéricos García Mimbrero ha alle spalle tre generazioni di saggezza. Tutto inizia nel 1956, quando Rafael García Mimbrero fonda l'azienda con l’intenzione di offrire prosciutto iberico di qualità a un prezzo equo e accessibile.

Sono passati più di 60 anni da quando Rafael García ha creato “La Casa”, ma in questa famiglia il lavoro continua ad essere svolto con la stessa dedizione e affetto. L'obiettivo non è cambiato: elaborare un prosciutto di qualità con caratteristiche omogenee che durino nel tempo.

Per farlo, nei prosciutti iberici García Mimbrero il segreto sta nel rigoroso controllo della catena di produzione. Infatti, si va dalla produzione dei mangimi fino all'essiccazione di spalle e prosciutti, passando per l'allevamento e l'ingrasso di maiali iberici altamente selezionati.

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1 (0)
Reimposta
M
Magdalena .. 10 19/07/2025

Todo perfecto!!

Muy buena calidad precio. Me encanta. Es el cuarto que encargo
M
Magdalena .. 10 14/07/2025

Todo perfecto!!

Muy buena calidad precio. Me encanta. Es el cuarto que encargo
J
Juan m. 4 27/05/2024

Tardaba mucho en llegar. Escribo a la web y ni me contestan. A los días llega el pedido loncheado en lugar de pieza entera como pedí.

El jamón no estaba bueno, insulso, muy dulce. Además al venir cortado no estaba a mi gusto que lo corto más fino a como me llegó.
A
Adolfo R. 10 19/01/2024

Muy bien !!!

Muy bueno, relación calidad/precio espectacular !

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