Informazioni su Bustine Bellota Prosciutto 50% iberico sottovuoto. Dehesa Grande
Jamón De Bellota 50% ibérico affettato con un coltello e confezionato sottovuoto in 10 bustine da 100gr. Jamón Ibérico di bellota da suini allevati nelle Dehesas de Vitigudino e nel Parco Naturale degli Arribes del Duero. La Cooperativa Dehesa Grande è rinomata nel settore della ibérico e dell'allevamento per l'eccellente qualità dei suoi prodotti freschi e stagionati.
1 kg di bellota Jamón Ibérico affettate provenienti esclusivamente dai maiali degli agricoltori cooperativi. Garanzia assoluta di tracciabilità nella ibérica e nell'alimentazione della razza bellota. Questo prosciutto viene affettato quotidianamente in Vitigudino per garantire la freschezza più fresca possibile prima che arrivi a casa tua.
Comprare questo jamón de bellota affettato a questo prezzo è davvero un affare.
Presentato in 10, 20 o 30 bustine da 100g.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Bustine Bellota Prosciutto 50% iberico sottovuoto. Dehesa Grande
- Peso approssimativo
- 1kg
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Parco Naturale Arribes del Duero
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico alimentato con ghianda, sale, zucchero, conservanti (E-252 e E-250), antiossidante (E-316).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1757kJ. Valore energetico kcal 422kcal. Grassi 34,7g. Acidi grassi saturi 7,5 g. Carboidrati 2 g. Zuccheri 0,8 g. Proteine 25,8 g. Sale 1,06g
- Registrazione sanitaria
- Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA
- Certificato da
- Calicaio
Referenze specifiche
- MPN
- LJIB_50_DG
Scheda Prodotto Avviso
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Affettato Ibéricos Dehesa Grande, il jamón ibérico facile da consumare.
Direttamente dal contadino
Dehesa Grande è la Cooperativa di Allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e suini ibérico nel nord-ovest di Salamanca. Situata nel comune di Vitigudino, la Cooperativa conta più di 500 madri 100% iberiche.
A Dehesa Grande, il maiale 100% ibérico bellota viene allevato in libertà in tutto il Parco Naturale degli Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che combina il fiume Duero con la Dehesa Salamanca.
La tracciabilità è garantita in tutti i pezzi iberici che vengono stagionati nei capannoni di essiccazione di Vitigudino, capitale della regione degli Arribes del Duero.
Solo il 100% ibérico jamón de bellota o il jamón ibérico più selezionato di esche da campo vengono scelti dai partner di Dehesa Grande per la commercializzazione.
Questa cooperativa è riconosciuta a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. Essendo un riferimento internazionale come produttore dell'Indicazione Geografica Protetta IGP Morucha de Salamanca.
Tra gli altri riconoscimenti, questa cooperativa è certificata e approvata per servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.
Prosciutto di Cebo Campo 100% ibérico
Acquistare il prosciutto di cebo da campo al 100% ibérico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande ci offre il suo prosciutto di cebo da campo al 100% ibérico a prezzo di fabbrica.
Affettati iberici
L'acquisto di prosciutti iberici affettati sta diventando ogni giorno più comune ed è l'opzione scelta da molti consumatori.
Dehesa Grande sviluppa questa attività per soddisfare i consumatori più esigenti di ibérico .
Vedi più prodotti di questo produttoreJamón De Bellota il 50% ibérico tagliato con un coltello, 10 (20 o 30) bustine da 100 grammi, provenienti da maiali allevati a Dehesas de Vitigudino e nel Parco Naturale Arribes del Duero, prodotti dalla Cooperativa Dehesa Grande. Fresco e di alta qualità.

