Informazioni su Campo Prosciutto Cebo 50% iberico. Naturberia. Huelva
Prosciutto esca di campo 50% iberico da Cumbres Mayores. Dai maiali del bestiame stesso e campeado nelle fattorie familiari dell'Estremadura e della Sierra de Huelva.
Stagionato per un minimo di 24 mesi.
Secondo gli intenditori, questo prosciutto esca iberico Campo al 50% supera in sapore e untuosità più di un prosciutto alimentato a ghiande sul mercato.
SCHEDA TECNICA Campo Prosciutto Cebo 50% iberico. Naturberia. Huelva
- Peso
- 7-8kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Frutti della foresta mediterranea, erbe, piante selvatiche, mangimi e cereali.
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Grandi Vertici - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche - Cala - Huelva
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Scheda Prodotto Avviso
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Ibéricos NATURBERIA è nato tre generazioni fa nella città di Cumbres Mayores nella Sierra de Huelva, culla del prosciutto iberico, producendo prodotti iberici in modo artigianale, con l'obiettivo di portare prosciutti e salsicce iberiche di qualità in tutte le parti della Spagna.
Il nostro impegno e la nostra tradizione è sempre stata quella di utilizzare le migliori materie prime. Pertanto, allevano il maiale iberico in libertà sulla propria terra, nutrendoli con ghiande, pascoli e cereali in modo naturale. È così che, seguendo le tecniche tradizionali e naturali insegnateci dai nostri antenati, produciamo prodotti di alta qualità con un sapore che delizia il palato.
Questo Prosciutto Cebo Campo iberico al 50% proviene da Cumbres Mayores ed è prodotto con maiali provenienti dall'allevamento dell'azienda, allevato in Estremadura e nella Sierra de Huelva. Viene stagionato per almeno 24 mesi e, secondo gli esperti, il suo sapore e la sua untuosità superano molti prosciutti di ghianda presenti sul mercato.