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- Nuevo
¡Oferta especial! Añade a tu Paleta DUROC de 4,5kg un lote de 1 pack de embutido ibérico de bellota, formado por media pieza de salchichón ibérico de bellota (aprox. 450g) y media pieza de chorizo ibérico de bellota (aprox. 450g), y disfruta de una selección con todo el sabor de la tradición ibérica.
¡¡¡IMPORTANTE: para conseguir el ofertón de la paleta y embutido, selecciona la opción: Paleta +Embutido Ibérico!!!
Paleta DUROC de 4,5 kg con una curación mínima de 8-10 meses. Destaca por su infiltración de grasa, textura jugosa y sabor intenso, convirtiéndose en una excelente elección para los amantes del buen jamón.
- Categoría
- Artesano
- Alimentacion
- Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
- Manejo
- Criado en granjas especializadas de la Península Ibérica
- Curación Mínima
- 8 meses mín
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- NO CONTIENE niguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011
- Ingredientes
- Paleta de cerdo. Sal común. Azúcar. Conservadores: E-252 y E-250. Antioxidante: E-301.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético 1062 kJ / 250 kcal Grasas 20 g └ de las cuales saturadas 4,6 g Hidratos de carbono 0 g └ de los cuales azúcares 0 g Proteínas 26 g Sal 5,3 g
- Registro Sanitario
- 40.063502/SE
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¡Aprovecha nuestra oferta especial!
Completa tu compra de esta Paleta DUROC de 4,5 kg con un exclusivo lote de 1 kg de embutido ibérico de bellota, compuesto por media pieza de salchichón ibérico de bellota y media pieza de chorizo ibérico de bellota. Una combinación perfecta para disfrutar de todo el sabor de los mejores productos ibéricos y crear una experiencia gastronómica aún más completa.
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Paleta DUROC Curada 4,5 kg
La Paleta DUROC Selección Orígenes Ibéricos es una pieza seleccionada de aproximadamente 4,5 kg, elaborada siguiendo un proceso de curación tradicional de 8 a 10 meses, que potencia todo su aroma, sabor y jugosidad.
La genética DUROC proporciona una excelente infiltración de grasa, consiguiendo una carne tierna, de textura suave y un sabor intenso con el equilibrio perfecto entre magro y grasa.
Es una opción ideal tanto para el consumo diario como para celebraciones, aperitivos o regalos gastronómicos.
Características
- Paleta DUROC.
- Peso aproximado: 4,5 kg.
- Curación mínima: 9-12 meses.
- Excelente infiltración de grasa.
- Sabor intenso y equilibrado.
- Ideal para cortar a cuchillo o en lonchas.
- Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes Salchichón Ibérico de Bellota: Carne de cerdo ibérico, sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar y dextrosa), especias, dextrina, fermentos lácticos, estabilizantes (E-451 y E-450), antioxidante (E-316), conservador (E-252), colorante (E-120) y tripa natural de cerdo.
Información nutricional Salchichón Ibérico de Bellota:(por 100 g): Valor energético 1445 kJ / 344 kcal; grasas 23,10 g, de las cuales saturadas 10,07 g; hidratos de carbono <0,1 g, de los cuales azúcares <0,1 g; proteínas 34,06 g; sal 3,65 g.
Ingredientes Chorizo Ibérico de Bellota: Carne de cerdo ibérico, sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar y dextrosa), pimentón, especias, fermentos lácticos, antioxidantes (E-301 y E-300), conservadores (E-252 y E-250), aroma de humo, colorante (E-162) y tripa natural de cerdo.
Información nutricional Chorizo Ibérico de Bellota (por 100 g): Valor energético 1445,50 kJ / 344 kcal; grasas 23,10 g, de las cuales saturadas 10 g; hidratos de carbono <0,1 g, de los cuales azúcares <0,1 g; proteínas 34,06 g; sal 3,65 g.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
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1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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