Informations sur Jambon Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Grands sommets. Huelva
Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Ce jambon de gland pata negra 100% ibérique est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos et Dehesa Gallopinto.
Un jambon 100% ibérique nourri au gland avec sa bride noire de norme ibérique qui garantit la pureté raciale du jambon.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Jambon Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Grands sommets. Huelva
- Poids
- 7-8kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Grands sommets - Huelva
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Avis de fiche produit
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Ibéricos NATURBERIA est né il y a trois générations dans la ville de Cumbres Mayores dans la Sierra de Huelva, berceau du jambon ibérique, fabriquant des produits ibériques de manière artisanale, dans le but d’apporter des jambons et des saucisses ibériques de qualité dans toutes les régions d’Espagne.
Notre engagement et notre tradition ont toujours été d’utiliser les meilleures matières premières. Par conséquent, ils élèvent le porc ibérique en liberté sur leurs propres terres, en les nourrissant de glands, de pâturages et de céréales de manière naturelle. C’est ainsi que, suivant les techniques traditionnelles et naturelles qui nous ont été enseignées par nos ancêtres, nous produisons des produits de haute qualité avec une saveur qui ravit le palais.
Les jambons Naturberia sont fabriqués à Cumbre Mayores, Huelva, avec trois générations de tradition familiale. Ce jambon de bellota pata negra 100% ibérique est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes. Ils proposent un jambon de bellota 100% ibérique avec un rehaut noir qui garantit sa pureté raciale selon la norme ibérique.