Informations sur Tranché Jamón de Bellota 100 % Ibérico. Couper au couteau
Profitez du goût authentique du Jamón de Bellota 100 % Ibérico Estrémadure, soigneusement sélectionné et coupé au couteau par des coupeurs experts pour préserver sa texture et sa saveur uniques. Fabriqué par Embutidos Morato, reconnu pour son excellence dans les produits ibériques, il garantit la plus haute qualité dans chaque tranche.
La qualité de Jamón Ibérico Morato est attestée par les multiples récompenses que ses ibérico jambon Morato ont reçues.
- Crampon d’Or, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- Jamón de Oro, le jamón ibérico du Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- Pointe de bronze, Prix DO Dehesa de Extremadura, 2013
- Médaille d’argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- Médaille de bronze, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- Médaille d’argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- Meilleur jambon fermier de la Dehesa 2003
- Le meilleur de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 et 2004
Ce jambon exquis est emballé sous vide dans des sachets de 100 grammes, idéal pour préserver toute sa fraîcheur et son arôme.
Ce jambon 100 % ibérico de bellota est parfait pour ravir les palais les plus exigeants, que ce soit à l’apéritif, en tapas ou accompagné d’un bon vin. Commandez-le dès maintenant et savourez la tradition et la qualité de la jamón ibérico authentique de bellota.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Tranché Jamón de Bellota 100 % Ibérico. Couper au couteau
- Poids approximatif
- 0,5 kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Couteau/main tranché
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 36 mois min
- Préparé en
- Estrémadure
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Jambon Bellota 100% ibérique, sel, sucre, sucres (dextrose), antioxydant (E-331iii, E-301) et conservateur (E-252)
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1771kJ. Valeur énergétique kcal 427 kcal. Matières grasses 35,7g. Saturé 13,8 g. Glucides 1g. Sucres 1g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
- Certifié par
- Certifié par : Traza y Control Ibérica S. L
Références spécifiques
- mpn
- LJIB_100_MORATO_0_5kg
Avis de fiche produit
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Le nom de famille MORATO est rattaché à une tradition de plus de 100 ans liée à l'industrie du jambon ibérique et de la charcuterie, avec son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et aujourd'hui, Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est à la tête de l'entreprise familiale de la fabrique de jambons ibériques de la Dehesa et de la Charcuterie.
JAMBONS ET CHARCUTERIE IBÉRIQUE MORATO - ESTRÉMADURE
Plus de 100 ans d'expérience garantissent l'expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l'un des jambons les plus appréciés d'Estrémadure et de la péninsule ibérique. Il s'agit d'un fabricant de jambons et de charcuterie d'Estrémadure dont les produits se distinguent par leur excellence.
Au cours des dernières années, l'entreprise s'est considérablement développée et compte aujourd'hui plus de 30 employés et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, (Badajoz), afin d'élaborer les excellents jambons ibériques nourris aux glands de la Dehesa d’Estrémadure.
RÉCOMPENSES DÉCERNÉES AU JAMBON IBÉRIQUE DE MORATO
La production des Jambons et charcuteries de Morato se fait toujours de manière artisanale avec les procédures traditionnelles de production du jambon.
Lauréats de nombreux prix :
- - Épi d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
- - Jambon d’argent, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
- - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2015).
- - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2013).
- - Épi de Bronze, Prix A.O. Dehesa de Extremadura, 2013
- - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Médaille de bronze, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Meilleur jambon fermier de la Dehesa 2003
- - Meilleur jambon Bellota nourri au gland, Jamón de la Dehesa 2003 et 2004
Découvrez le goût authentique du 100 % Ibérico Jamón de Bellota, fabriqué par Morato, expert en produits ibériques de qualité, et coupé au couteau pour préserver sa texture et son arôme uniques. Emballé sous vide dans des sachets pratiques de 100 grammes, il garantit la fraîcheur et est parfait à déguster à l’apéritif, dans des tapas ou accompagné d’un bon vin.
