Panier
Jambon ibérique coupé en tranches
Jamón de Bellota 100 % Ibérico. Porcs ibériques de Montecillo
Indisponible
349,94 €
Authentique 100 % Ibérico Jamón de Bellota, directement du sèche-linge à votre table.
Découvrez la saveur incomparable du Ibérica Jamón de Bellota Ibérico 100 % Raza. Issu de porcs élevés en liberté dans les pâturages, ce jambon se distingue par son équilibre parfait entre la graisse infiltrée, l’affinage artisanal et un arôme profond qui conquiert les sens.
Le Black Label certifie sa qualité à 100 %Jamón de Bellota Ibérico %, garantissant un produit qui a été affiné lentement, dans le respect de la tradition pour obtenir une saveur intense, juteuse et nuancée.
Parfait pour partager, offrir ou s’offrir n’importe quelle occasion.
🔍 Caractéristiques principales
✅ 100 % Race Ibérica: Un équilibre parfait entre saveur et texture.
✅ Affinage artisanal : Maturation lente pour valoriser ses qualités organoleptiques.
✅ Black Label : 100 % certifié Jamón de Bellota Ibérico .
✅ Saveur intense et arôme profond : Un plaisir pour les amateurs de bon jambon.
- Poids approximatif
- 7-7,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 40 mois min.
- Préparé en
- Guijuelo
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique nourri au gland, sel, sucre, agent de conservation (E-252), antioxydant (E-301) et régulateur d’acidité (E-331ii)
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1476 kJ. Valeur énergétique kcal 353 kcal. Matières grasses 20,1g. Saturé 6,56 g. Glucides 0,9 g. Sucres 0,05g. Protéines 42,2g. Sel 4.17g
- Enregistrement médical
- Montecillo Iberian Ham 10.13159/SA
- Certifié par
- Calicer
JIB_100_Montecillo_7-7.5kg
LJIB_100_Montecillo
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Pata Negra
Affinage : Lent et artisanal pour améliorer la saveur et la texture
Certification : Black Label, gage de qualité
Goût : Intense, juteux, avec un arôme profond et un équilibre parfait de graisse infiltrée
Ibéricos Montecillo
Bienvenue chez Ibéricos Montecillo – Tradition, Qualité et Passion pour l'Authenticité
Chez Ibéricos Montecillo, nous portons la tradition ibérique de Guijuelo à son plus haut niveau, en combinant artisanat, qualité et savoir-faire transmis depuis des générations pour élaborer des produits ibériques exceptionnels. Notre passion pour l’authenticité se reflète dans chaque pièce de jambon, épaule, longe, chorizo et saucisson, soigneusement sélectionnée et affinée avec patience pour offrir une saveur inégalable.
Depuis nos séchoirs à Guijuelo, nous suivons un processus traditionnel qui respecte le temps et la nature, garantissant des produits de la plus haute qualité avec l’arôme, la texture et la saveur que seul l’authentique ibérique peut offrir.
Engagement envers la Qualité et la Tradition
Chez Ibéricos Montecillo, nous croyons que l’excellence n’est pas un luxe, mais un standard. Notre engagement envers la qualité nous pousse à offrir un service attentif et personnalisé, garantissant que chaque client profite d’une expérience unique, de la sélection du produit à sa dégustation.
Chaque pièce que nous proposons est le fruit d’un affinage artisanal, trouvant le parfait équilibre entre innovation et respect de la tradition. Parce que nous savons que le véritable ibérique est bien plus qu’un aliment : c’est un plaisir qui unit les générations et les moments spéciaux.
Découvrez la Véritable Saveur de Guijuelo
Si vous recherchez le meilleur des ibériques artisanaux, élaborés avec le plus grand soin et la plus grande passion, vous êtes au bon endroit. Laissez-vous séduire par l’incomparable saveur de nos produits et transformez chaque bouchée en une expérience unique.
✨🏅 Bienvenue chez Ibéricos Montecillo, où tradition et qualité se rencontrent pour vous offrir le meilleur du monde ibérique !
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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