Informations sur Jambon tranché cebo Campo 50 % Ibérico. Benito ibérique
Découvrez la saveur authentique du jambon 50 % Cebo De Campo Benito'Ibérico, présenté dans des sachets pratiques de 100g, avec une coupe de tapas et une assiette ronde pour le servir confortablement. Ce jambon est issu à 50 % de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec des pâturages naturels, des céréales et des fruits de la forêt méditerranéenne, ce qui garantit une viande d’une qualité exceptionnelle.
Chaque pièce subit un processus d’affinage naturel de 24 à 36 mois, ce qui donne au jambon une texture équilibrée, un arôme profond et une saveur douce pleine de nuances.
Cette boîte de 12 sachets est parfaite pour ceux qui veulent profiter d’une jamón ibérico de pays avec du caractère, de la tradition et à un prix abordable. Idéal pour la consommation quotidienne, les événements ou comme cadeau gourmand.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Jambon tranché cebo Campo 50 % Ibérico. Benito ibérique
- Poids approximatif
- 1,2Kg.
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
- Manutention
- Élevé en liberté dans les chênes verts et les chênes-lièges
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Livraison en
- 4-6 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jamón de cebo 50 % ibérica race (98 %), sel (1,97 %), conservateur E-252 (0,015 %) et E-250 (0,0099 %), correcteur d’acidité E-331iii.
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1401 kJ. Valeur énergétique kcal 335 kcal. Lipides 22,2 g. Saturé 6,53 g. Glucides 0,5 g. Sucres 0 g. Fibres alimentaires 0 g. Protéines 33,2 g. Sel 4,83 g
- Enregistrement médical
- Porcs ibériques Benito ES 10.2498/SE
- Certifié par
- Certifié par : Certicalidad S.L
Avis de fiche produit
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Ibéricos Benito est synonyme d'excellence dans le monde du jambon ibérique. Leurs porcs, élevés dans la Sierra Norte de Séville et à Jabugo, garantissent une matière première d'exception pour un produit de qualité supérieure. Leur jambon est lentement affiné en cave jusqu'à atteindre une saveur inimitable. Parmi leur sélection variée, se distinguent le Jambon Benito Étiquette Noire, le Jambon Ibérique de Guijuelo, l’épaule ibérique de Jabugo et des charcuteries comme le chorizo et le morcón de bellota. Une expérience gastronomique pour les amateurs d’authentiques ibériques.
Voir plus de produits de ce producteurLe jambon 50 % Cebo De Campo Benito'Ibérico est présenté en sachets de 100g coupés à la machine en format rond, fabriqué à partir de porcs ibériques élevés en liberté et nourris naturellement.
Son affinage de 24 à 36 mois garantit une texture équilibrée, un arôme intense et une saveur pleine de nuances, étant une option idéale et accessible à déguster au quotidien ou comme détail gourmand dans sa boîte de 12 unités.
